香港藝人“肥肥”沈殿霞因胰腺癌病逝。專家指出，像沈殿霞一樣患有糖尿病的人羣，以及喜歡吃高脂肪高熱量高膽固醇食物的人羣，都是胰腺癌的高危人羣，要及時篩查。
北京腫瘤醫院肝膽胰外二科主任郝純毅教授介紹，高脂肪高熱量高膽固醇食物的大量攝入，以及吸菸、酗酒等惡習，靜坐不動等不良生活方式，使得人們的胰腺有很大負擔，胰腺癌的總髮病率也一直呈現上升趨勢，並出現了低齡化的趨勢。
除了上述危險因素外，胰腺癌還有一個高危因素就是糖尿病。研究發現，糖尿病病程超過五年的患者胰腺癌的發病風險高於正常人羣。因爲糖尿病患者會產生過量的胰島素，這可能會促進胰腺位置癌細胞的增長速度。專家提醒新發糖尿病患者要提高對胰腺癌的警惕，如果只治療Ⅱ型糖尿病而忽略了胰腺癌的可能性，以致按糖尿病治療無效，就很可能失去手術根治胰腺癌的時機。另外，有慢性胰腺炎的患者及遺傳家族史的人，也要注意篩查胰腺癌。
另外，郝純毅還提醒，胰腺癌在發病早期常無明顯症狀，隨着腫瘤的生長才會逐漸出現上腹部不適、隱痛、食慾減退、噁心嘔吐、糖尿病、消瘦、黃疸和腰背部疼痛等，建議有此類症狀的患者及早去腫瘤專科醫院排除腫瘤性疾病。
【 忌 】
忌油膩及高動物脂肪食物、忌暴飲暴食、飲食過飽、忌菸、酒及辛辣刺激性食物、忌黴變、油煎、煙燻、醃製食物、忌堅硬、粘滯不易消化食物。
【 宜 】
宜多吃增強免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲魚、龜、鱘、鯊魚、鮐魚、鰣魚、蛇、山藥、菜豆、香菇、大棗。
