患上尿結石不僅降低了生活質量，嚴重的還會引起各種惡性病變，如何預防尿結石呢？適當的調節飲食不僅可以有效的預防結石的發生，還對結石的排除有幫助。
飲水量少往往造成尿液的濃縮，大量攝取動物蛋白、動物脂肪和精製糖後，人體內可生成較多的草酸和尿酸，導致尿液中草酸含量增加。同時，還可促進腸道對鈣的吸收，導致尿液中鈣的排出量增加。飲食防治也應從綜合的角度進行全方位的調控。由於尿路結石的成分主要爲草酸鹽、尿酸鹽和鹽酸鹽，因此，如何有效減少這些結石成分的形成，同時增加這些成分的排出，就成爲飲食防治對策的核心原則。
3大飲食對策：
1、避免“厚味”食物
所謂“厚味”食物指的是高能量、高蛋白、高脂肪、高嘌呤和高糖的食物。具體來說，包括各類油炸食品、肥肉、動物內臟、甜食、海產品、濃肉湯、奶油糕點、甜飲料、豆類製品等。這些食物往往造成尿中草酸鹽等含量增加。以糖爲例，大量進食甜食和甜飲料後，尿中鈣離子濃度、草酸含量和尿的酸度均會增加，三者綜合作用使結石發病風險大爲增高。
2、禁用高草酸食物
如前所述，尿路結石的主要成分爲草酸鹽。正常成人每天從尿中排出草酸鹽爲12～40毫克。其中，相當一部分草酸鹽來自食物。如果大量進食高草酸食物，使尿液中草酸鹽濃度增高，呈過飽和狀態，多餘的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。因此禁用高草酸食物是必要的飲食防治措施。
食物中，含草酸鹽高的食物包括菠菜、西紅柿、芹菜、紅茶(尤其是隔夜茶)、可可等。研究已經明確，進食菠菜後，尿中草酸排出量明顯增高，在食後2～4小時達到高峯，維持到8～10小時，甚至更久。
因此，尿路結石患者應禁食菠菜。有明確尿路結石家族史的人，應少吃或不吃菠菜。健康人食用菠菜的同時應增加飲水量，以稀釋尿液，降低尿草酸濃度。同時，推薦在進食菠菜時，先用水焯一下，儘量去除所含的草酸，對預防結石可能有益。土豪520
3、大量飲水，維持尿液“清澈”
大量飲水是防治尿路結石簡單、安全而有效的飲食措施。推薦每日飲水3000毫升或更多(含食物中水分)，將尿量保持在每日2500毫升或更多。每次尿液均應保持透明。這一點在炎熱多汗的夏季顯得尤爲重要。每日特別注意5次“集中”飲水，分別是：晨起、晚上睡覺前、早餐後1小時、午餐後1小時和晚餐後1小時。飲水間隔要均勻。最好養成定時喝水的習慣，不要等到感覺口渴時才喝。
