大腸癌爲結腸癌和直腸癌的總稱，大腸癌是指大腸粘膜上皮在環境或遺傳等多種致癌因素作用下發生的惡性病變預後不良，死亡率較高。大腸癌是大腸粘膜上皮起源的惡性腫瘤，是最常見的消化道惡性腫瘤之一。大腸癌患者在平時的飲食上也要注意些？合理的膳食有利於患者儘快康復？那麼大腸癌患者飲食禁忌是什麼呢？
大腸癌患者宜吃：
1）宜多吃具有抗大腸癌作用的食物，如甲魚、鱟、羊血、鵪鶉、石花菜、麒麟菜、核桃、薏米、慈姑、芋艿、無花果、菱、蘆筍、胡蘿蔔。
2）裏急後重宜吃刺蝟肉、野豬肉、大頭菜、芋艿、烏梅、楊梅、無花果、絲瓜、苦瓜。
3）宜多吃具有增強免疫力的食物：西紅柿、蜂蜜、甜杏仁、胡蘿蔔、蘆筍、刀豆、扁豆、山藥、鱘魚、海鰻、鯧魚、鯇魚、黃魚、海蔘、蝦蟹、龍蝦、香菇、黑木耳。
4）宜多吃具有排膿解毒作用的食物：絲瓜、冬瓜、甜杏仁、桃仁、蕎麥、蓴菜、油菜、大頭菜、魚腥草、核桃、薊菜、蛇肉、豬腰、烏鴉肉、鯽魚、蛤、蝸牛肉。
5）減輕化療毒性反應的食物：甲魚、烏龜、鴿、鵪鶉、鵝血、泥螺、塘蝨、泥鰍、馬蛤魚、鯇魚、獼猴桃、無花果、蘋果、橘子、綠豆、赤豆、黑大豆、薏米、核桃、香菇、絲瓜。
大腸癌患者禁忌吃：
1）忌菸、酒。
2）忌蔥、蒜、花椒、辣椒等辛辣刺激性食物。
3）忌黴壞、鹽醃食物。
4）忌油膩、煎炸、燒烤食物。
專家溫馨提醒：以上是關於大腸癌患者飲食禁忌的介紹，希望能給大家帶來一定的幫助，做好飲食禁忌，幫助大家儘快康復。
