茶、酸奶：既補水又抗毒
說起我們身邊能預防甲流的食物，排名頭兩位的就是茶和酸奶。在乾燥的秋冬季，多喝茶和酸奶不僅能補水，保持呼吸道粘膜的正常分泌，減緩咽喉腫痛和口脣乾裂等秋燥症狀，還能抗擊病毒，抵禦流感。
梅子、大蒜：防甲流併發症
抵抗甲流的食品中，梅子、大蒜充當的是殺菌先鋒，它們可以防止甲流的併發症肺炎。患上甲流後會發生急性呼吸器官疾病，大體與過度的炎症有關。甲流病毒是通過呼吸器官粘膜浸入人體的，這時若炎症過了一定限度，病毒退去後，肺就會受到第二次炎症攻擊而發生急性呼吸器官衰竭。梅子和大蒜中富含植物類固醇，該物質可減輕體內過度發生的炎症，若事先攝取可預防炎症惡化。
果蔬粗糧：一個都不能少
專家建議，多吃富含高纖維和高纖維素的粗糧也能增強抵抗力。最近，美國MSNBC新聞網介紹的9種抗擊流感的食物就包括含高纖維的紅薯、燕麥和大麥。
除此之外，能減輕痰多和咳嗽的雞湯、促進白血球抗感染的蘑菇、補硒幫助血液產生抗毒細胞的魚和貝類都是增強身體免疫力，預防流感的絕佳食物。
外國抗病有“良方”
韓國《朝鮮日報》報道說，有資料顯示，泡菜對甲流有卓越的預防效果，理由是食用發酵食物，發酵菌對甲流病菌有一定的抵抗作用。泡菜還漂洋過海，成爲美國人預防甲流的佳選食物。美國《芝加哥太陽時報》建議民衆每天吃飯時來上一碗泡菜湯，印有“白菜泡菜”圖案的口罩甚至成爲深陷甲流危機的美國街頭流行配飾。除了泡菜，紅參也是法寶之一。
