柚子茶確實是柚子非常好喝的飲品，而且柚子茶的功效也是蠻明顯的。那麼柚子茶都有哪些功效作用呢？如何製作出健康又營養的柚子茶呢？不妨跟小編來詳細的瞭解下吧！
柚子茶的功效
柚子營養豐富，柚子茶本身就是營養豐富，而且柚子中含有很多的維生素和該物質的，例如柚子中的維生素c也是很高的，鈣元素含量也是其他水果的好幾倍的。
去火止咳，柚子中是含有很多的無機鹽不僅僅對於我們胃肝有很多的功效，而且還是可以去火清熱的功能。當然柚子茶還是具有養顏美容的功能的。
預防感冒幫助消化，很多時候經常喝柚子茶對於我們身體的保健也是一種呵護的，柚子是性味酸的，而且對於我們消化也是有幫助的。
美白，對於女性朋友們來說，柚子茶經常喝的話，還是具有美白的租用，當然每次在喝柚子茶的時候最好是加點蜂蜜會更好。
柚子茶做法
做法一：
1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反覆揉洗，把柚子皮刮下來，裏面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的儘量颳得薄一些。
2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。
3、柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋裏，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右。直到粘稠。
4、煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水衝着喝就可以。味道清香，並沒有那麼苦。
做法二：
1、用食鹽塗抹在柚子皮上，再洗淨，然後將柚子皮剝下。
2、把柚子果肉撕成小塊，柚子皮切成絲，用鹽把皮醃製1個小時左右。
3、用清水把醃製好的柚子皮煮上10分鐘，以消除苦味。
4、把柚子皮和柚子果肉放入鍋中，再放入一小塊冰塊，小火煮1小時。在熬煮的過程中時常攪拌。熬至粘稠即可。
5、等冷卻後，倒入蜂蜜，攪拌均勻，蜂蜜柚子茶就做成了，可放入冰箱冷藏。
