菠蘿蜜會有什麼營養功效呢？其實菠蘿蜜是一種非常不錯的水果，日常吃些對身體礦物質補充、解煩惱、抗炎等是有幫助的。不妨跟着本文一起來詳細的瞭解和關注下吧，希望對你有幫助！
菠蘿蜜的營養價值
1、菠蘿蜜它的營養價值非常的高，果肉裏含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。
2、除此之外菠蘿蜜還具有非常高的藥用價值，在《本草綱目》中詳細記載了它可以止渴解煩，醒脾益氣，還能夠健體益壽，是不可多得的健康食材哦。
3、菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。
4、研究發現菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現代藥用功效。
吃菠蘿蜜的好處
1、促進消化
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。
2、清理腸胃
菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白，能夠起到有效的清理腸胃的作用，並且增加腸胃蠕動。
3、止渴
菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。
4、美容養顏
菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素，能夠起到滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的作用，對於美白、抗皺等都是有效果的。而且如果同時把菠蘿蜜的果肉當做面膜使用，其果汁對於消除老年斑也是有幫助的。
菠蘿蜜食譜
1、菠蘿蜜燉銀耳：取4～6粒菠蘿蜜、適量的銀耳，一同燉煮，長期食用後，能夠肌膚滋潤光滑。
2、菠蘿蜜炒牛肉：把牛肉洗淨切片醃製15分鐘，菠蘿蜜去核取肉切條，青椒紅椒蔥切段後；炒牛肉，最後倒入蔥青紅椒。
