的話，我們的身體是比較容易出現問題的，但是這些金屬也有其存在的價值的，研究表明適當補充礦物質銅元素可以緩解心臟病。
美國路易斯維爾大學醫療中心等機構研究人員把心臟受壓迫的試驗鼠作爲研究對象，他們讓其中一部分實驗鼠服用銅補充劑，另一部分不服用。結果發現，服用了銅補充劑的實驗鼠心臟壓力得到緩解，而且心臟功能恢復了正常，而沒有服用銅補充劑的實驗鼠則患上了心臟病。
研究報告說，如果人體缺乏銅元素，將可能引起膽固醇升高、血管內血液凝結，並引發心臟病。
報告說，含有豐富銅元素的食物能幫助人體產生一種促使新血管成長的蛋白，但這種蛋白爲何能使受壓迫的心臟恢復功能，目前尚沒有找到科學的解釋。
報告建議，每人每天攝入的銅元素最好應在3毫克左右，但目前美國衛生部門建議的銅元素攝入量只有0.9毫克。報告說，對被診斷有心臟病的人來說，每天攝入足夠的銅元素是減少心臟病死亡率的一個簡單途徑。
這份研究報告已刊登在最新一期美國《實驗醫學雜誌》的網絡版上。
