燜黃花魚
[材料]黃魚一條,植物油,醬油,鹽,白糖,醋,蒜,姜
[過程]:
1.魚治淨,表面劃幾刀
2.鍋倒油燒熱,下姜蒜爆香
3.倒水,下魚
4.下各種調料,糖和醋稍微多加些,酸酸甜甜的才合適小寶貝胃口
5.蓋上蓋子燒到水分比較少即可