由於氣溫的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。生活家小編特別爲您蒐羅了適合這個夏天的飲食保健知識，爲您貼身定製夏季健康飲食！
炎炎夏日，“吃”成了一個十分困擾人的問題：天氣太熱，很多人沒有胃口;涼的吃得太多，容易拉肚子;吃得太油膩，容易腸胃不適……
飲食不科學讓我們的健康亮起了紅燈，這樣或多或少會影響我們的工作與學習。
那麼，如何合理安排我們的夏季飲食來輕鬆、健康地渡過這個漫長的夏季呢?我們要做到“五大注意”。
注意一：要清淡，少吃葷
經常吃油膩辛辣的食物，會導致脾陽虛衰。
所以無論在哪個季節都應該以清淡飲食爲主，尤其是夏季。只有這樣，才能杜絕胃腸道疾病的發生。
清淡的飲食，就是平常說的“粗茶淡飯”。主食要以五穀雜糧爲主，副食以豆類、蔬菜、水果、菌類爲主。但是，飲食清淡，不代表完全食用素類。
肉類含有人體必需的蛋白質，不食用會造成營養不良，所以應食用少量烹飪清淡的肉類。最好是蛋、奶、魚蝦等低脂肪優質蛋白。
注意二：五味全，要少甜
飲食文化強調五味，而五味俱全能促進人的食慾。夏季是人容易出現食慾不振的季節，所以我們在食用時也可以巧妙使用這個原則來開胃。
夏季氣候炎熱而潮溼，苦味食物如苦瓜、萵筍、蘆筍等可以清熱瀉火，還可以健脾氣、除潮溼。
夏天出汗過多，尤其是從事體力活動大量出汗後，要及時補充鹽分，而夏天的飲食比較清淡，佐以少量鹹菜，又可以增進食慾。
