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用沸水沖茶好嗎
來源:妖孽男 閱讀: 3.42K 次
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用沸水沖茶好嗎
用沸騰的開水沖泡茶葉,會破壞茶葉中的很多營養物質。
還會溶出過多的鞣酸和
芳香
物質,使茶有苦澀味,降低了茶的保健作用。
泡茶的水溫一般應在80℃左右,冬季可適當高一些。
本文鏈接:https://www.yaonienan.com/meironghuli/jiankang/770671.html
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