魚+豆腐作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。豬肝+菠菜作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生......

西式快餐配櫻桃西式快餐可能會導致自由基像洪流一樣在體內擴散，會對體內細胞造成極大損害。吃些櫻桃、獼猴桃可加速抗氧化劑進入體內抵抗這些損傷。高鹽飲食配黑巧克力剛吃完一頓有滋有味的大餐？吃幾塊可可脂含量在60%......

1、豬肝適合在早上、中午食用2、雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，蓮藕具有緩和神經緊張的作用4、乾貝有穩定情緒作用，可治療產後憂鬱症5、紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C，是產......

雞蛋裏有血絲能吃嗎?如果有小黑點又是怎麼回事呢?吃蛋黃的時候爲什麼經常會噎住?蘇丹紅爲什麼能把中央的蛋黃染紅，蛋清卻不會變化呢?爲你解答雞蛋相關的各種問題。小編推薦：十種食物多吃可以少生病1、敲開雞蛋後發現裏......

鞭菜鍋裏壯的鞭菜在中國悠久的飲食文化中並不鮮見，在中醫裏，鞭屬於有機結構食物，極易被人體吸收並轉化爲自身能量，效力遠勝普通植物和肉類食品。除《本草綱目》中記載的補腎益肝、補血益氣、養顏美膚、強筋壯骨的作用，現代......

冤情1：罐頭有很多防腐劑，對人體健康有害。要不怎麼能放上一年半載不壞？實情：罐頭之所以能夠長期保存而不變質，完全得益於密封的容器和嚴格的殺菌，與防腐劑毫無關係。做罐頭的道理很簡單：先把原料充分加熱，把微生物全部殺死；同......

冷凍食品不要以爲冷凍食品就能無所顧忌地長時間保存，它的保存期限實際上也只有一兩個月。超市冰櫃裏品種繁多的冷凍食品，在運輸和儲存上花費了多長時間，不容易判斷。因此，工作再忙也別讓速凍餃子、冷凍肉類等佔滿了冰箱冷......

一、咖啡因很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。二、辛辣食物其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進......

1、加了糖的橙汁加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。2、泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但製作泡泡糖所用的一級白片膠加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。3、松花蛋含有一定量......

濃茶：濃茶含有大量的單寧酸，單寧酸會和人體的鐵合成鐵單寧酸。人體很難吸收這種酸，因此會造成鐵缺乏。寶寶缺鐵會導致其貧血，同時智力也會受到損壞。鹽：小朋友每天不應該吃5克以上的鹽。如果小朋友吃鹽過度，很可能會造成高......

小編推薦：吃雞蛋的十一個致命問題1.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功......

一杯豆漿一塊豆腐就能護血管中風和心臟病同屬心血管病，兩者分別是香港的頭號和第三號殺手，死亡率比癌症(癌症食品)還高。但據《明報》1月25日報道，香港大學最新研究發現，每日攝取20毫克大豆異黃酮，對預防心血管病有很大幫......

生菜也能吃出健康美味其實還有一種生菜，葉片厚實、呈橢圓半結球形的苦葉生菜，但是很少地方在栽培，所以也比較少見，但是其營養，要比我們常吃的普通生菜還多一些。奶油生菜：它比結球生菜高挑一點，口感更爲厚實一些。奶油請你權......

本站的特邀專家們指出，這20條中若能達到12條，就算得上達標；若在5條以下，需引起注意，及時糾正。1.吃飯時挺直腰背。人們吃飯時身體處於放鬆狀態，很容易含胸駝背。殊不知，這會使食道和胃部受壓，影響消化。此外，在矮桌前吃飯、坐......

食用麻風果後，出現中毒症狀。8個孩子送到醫院，症狀主要是肚子疼，有幾個孩子還拉稀，個別的有低燒症狀。醫生立即對中毒的孩子補液，並進行催吐等治療，並安排住院觀察。通過一個晚上的積極治療，孩子們的不良症狀已消失。誤食麻......

第一類：迷信骨頭湯最補鈣骨頭湯的營養價值尚不及牛奶的1/10，其中所含的病人最需要的充足能量和蛋白質都很少。專家表示，骨頭湯裏脂肪最多，而且還多是飽和脂肪酸，不容易消化，非常不適合術後或危重病人虛弱的胃腸道。湯裏僅有......

傳聞一：吃纖維多多益善現在，人們除了靠吃一些天然的水果蔬菜等來補充食物纖維之外，還會選擇服用一線食物纖維的保健品，如膳食纖維膠囊、果蔬纖維沖劑等，好像一天不吃纖維就會感覺身體不適，腸胃運轉不正常似的，只是迷信和一味......

讓你越吃越年輕的七種食物美食養顏食譜愛美的女性，誰不想使自己更年輕，並能留住一份健康的美?想要年輕10歲，其實沒有那麼難。多吃下面的食物，並且長期堅持下去，你就會看到效果。花菜花菜中含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過......

肉湯。晚飯時，用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高，最容易發胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，不妨選擇一些菌類湯。辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。日前，澳大利亞一項研究......

紅薯皮紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致高燒、頭痛、氣喘、抽......