許多人可能知道日常生活中黑米補腎、糙米助消化等等，但是對於這些米具體的營養價值可能不是很瞭解，下面爲大家介紹如何按自己身體所需來選擇合適自己身體的大米。如何選擇合適自己身體的大米黑米最補腎黑米營養豐富，含有......

4月24日，國際環保組織綠色和平發佈報告稱，湖南省衡陽市衡東工業園（大埔片）周圍稻穀、稻田土壤及地表水樣本的重金屬超標嚴重。其中，超標最嚴重的稻米樣本中的鎘含量超過國家標準近21倍。以下爲報告新聞稿：北京，2014年04月24......

中新網廣州5月23日電（唐貴江粵食安）廣東省食安辦23日通報，截至5月22日，廣東省食安辦共收到10個地市上報大米鎘含量抽檢數據，其中廣州等8個地市有不合格批次，茂名、潮州等2個地市全部合格，該省食安辦已將抽檢出來的120批次鎘......

南京農業大學農業資源與環境研究所的潘根興教授，早在幾年前，就開始對稻米的鎘污染進行過系統的研究，這是緣於種植水稻的土壤中發現了重金屬超標的狀況，而土壤關係着食用大米的品質，水稻自身的獨特的基因，也影響着水稻米粒吸......

原料：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。製法：先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加入冰糖，即可食用。功效：清肝明目、通便。用法：每日1次，連服2周。應用：對於目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、......

中國轉基因抗蟲水稻，近日美國食品和藥品管理局公佈了對華中農業大學提交的轉基因抗蟲水稻“華恢1號”安全性和營養評價報告諮詢的卷宗及相關信函，通知稱該局已完成對“華恢1號”安全性評價的諮詢。北京時間2018年1月20......

據山東齊魯頻道報道：南京金先生的家人從一家超市購回的一袋50多斤大米中有幾十粒特殊大米，這種大米碾不碎，剪不斷，疑是塑料物，更惱人的是金先生家已食用過幾次這類大米——食品安全問題再一次擺在我們面前。不能......

大米發黴首先表現出色澤和氣味異常，可通過基本的聞、看、摸來判斷。聞：如聞到大米有異味，這是發熱黴變的先兆，處於黴變早期的大米，異味並不明顯。看：可從以下幾個方面看大米是否發生黴變：1、出現脫糠：因米粒潮溼，粘附糠粉或米......

說到周杰，相信大家對他都不陌生，他曾在電視劇《還珠格格》中飾演爾康，精彩的演技，讓人至今記憶猶新。這部劇雖然播出很多年了，但現在回憶起來依然很經典。周杰隱退演藝圈以後，開始做起了農業。對於這次的疫情，周杰也非常關注......

由糯米制成的糉子作爲端午節慶食品陸續上市，糉子會不會鎘超標？有業內人士稱，糯米多選取東北米或泰國米，但對糉子成品的檢測項目並不包括鎘金屬。但糉子檢測項目並不包含鎘，有市民擔心鎘糯米會出現在糉子中。五芳齋集團總經......

有很大一部分人以食用大米爲生,但是現在的大門受到各方面的影響許多已不在純淨,請看下文有關如何挑選大米的介紹.大米是人民羣衆生活中的主要食品，家家戶戶都得購買。選購什麼樣的大米，是否好吃，有無污染，是人們最關心的......

隨着各種宣傳力度的加大，人們對糖尿病的認識已經越來越成熟。很多患者在得病之後都刻意注意了自己的飲食，的確，糖尿病的飲食是極爲重要的。不過還是會有一些患者對飲食的理解出現了偏差，可能會導致不好的後果。有些糖尿病......

5月11日，重慶一所幼兒園的家長稱孩子最近出現了肚子疼、嘔吐等症狀，隨後幾名家長溜進幼兒園廚房一探究竟，發現廚房存放已經發黴的大米，質疑幼兒園給孩子吃劣質食品。5月14日，60多名孩家長通過罷課要求更換園長。幼兒園北京......

【30噸大米燒成熟飯】11月22日，手機江西網記者獲悉，11月21日晚，一輛運載30餘噸大米的河南牌重型半掛車行駛至滬昆高速公路江西境內時，車輛後方突然起火，大火造成貨車所載30餘噸大米被燒燬，貨車損失嚴重，所幸無人員傷亡。21日......

隨着人們生活水平及健康意識的提高，喜歡運動的人羣越來越多，運動早已不再是年輕人的專屬，不同年齡階段的人們都能看到矯健的運動身姿。但隨之而來的是運動傷病的增多，網球肘肌肉拉傷肌腱炎腱鞘炎半月板損傷交叉韌帶斷裂跟......

3月15日，綠色和平公佈了最新的《超市生鮮散裝食品調查報告》，該調查報告稱，沃爾瑪出售非法轉基因大米、伊藤洋華堂超市出售非法轉基因木瓜。同時，在部分零售商銷售的蔬果樣品上，還檢測出含有國家明令禁止生產和使用的農藥......

2月27日廣州市場隨機抽檢的多批次湖南大米檢測結果均顯示鎘超標，而深圳市糧食集團有限公司則違規將2009年採購的上萬噸湖南大米銷向口糧市場。緊接着全國各地紛紛出現鎘大米的相關報道，一時間鎘大米事件在全國各地鬧得......

大米長蟲了怎麼辦？大米生蟲後，人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬，這樣做非但達不到殺死米蟲的目的，反而會適得其反，因爲二三天後，大米中的米蟲定會有增無減，而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在......

大米要怎麼保存？大米生蟲子怎麼辦？大米是通過稻穀加工失去穎殼和種皮後的白米。胚乳直接與空氣接觸，對溫、溼度影響比較敏感，吸溼性強，帶菌量多，害蟲、黴菌容易直接危害。大米在高溫高溼條件下，呼吸強度極高，容易發熱，大米含水......

稻米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。稻米按照品種類型分爲秈米、粳米和糯米三類。營養價值大米......