新華社發文聚焦鎘超標大米源頭及流通問題重金屬是如何進入大米的？5月18日，廣州市食品藥品監督管理局公佈了鎘超標的8批次大米及米制品生產廠家、品牌標識。廣東主要的大米供應地之一湖南再次成爲重災區，8個批次裏有6批次......

大米好不好吃是什麼決定的？大米好不好吃，主要是由它的品種決定的。優質品種的大米質地柔韌、香潤彈牙。除了品種之外，影響大米口感的另外一些重要因素還包括：水稻的種植地區、種植方式、儲存方式、車間加工工藝以及大米的......

大米好不好吃是什麼決定的？大米好不好吃，主要是由它的品種決定的。優質品種的大米質地柔韌、香潤彈牙。除了品種之外，影響大米口感的另外一些重要因素還包括：水稻的種植地區、種植方式、儲存方式、車間加工工藝以及大米的......

五月初五端午節。提到端午少不了要說說糉子，雖然這風俗延續了兩千多年，但人們對糉子的熱情並不見減，營養學家介紹說，作爲糉子主料的糯米消化慢升血糖快，老人、小孩和糖尿病患者要悠着吃，而且別忘了——糯米消化慢......

黃麴黴毒素中毒症狀表現爲發燒、腹痛、嘔吐、食慾減退等，是誘發肝癌的主要危險因素之一，肝部會有病變，2～3個月後肝臟腫大、肝區疼痛、黃疸、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常，還可能伴有心臟擴大、肺水腫，甚至痙攣、昏迷等......

問：什麼是鎘？鎘是自然界天然存在於地殼中的一種重金屬，銀白色有光澤，質軟，耐磨，有韌性和延展性，易燃且有刺激性，是煉鋅業的副產品，主要應用於冶金、塑料、電子等工業生產和加工領域。問：大米中的鎘限量標準是多少？我國《食物中污......

在追求健康和理想體重的過程中，飲食是一個重要的考慮因素。關於晚上吃大米粥是否會導致發胖的問題，存在一定的爭議。同時，大米和小米在減肥過程中的選擇也是一個關鍵問題。晚上吃大米粥是否會導致發胖實際上，大米粥是一種......

腳氣在醫學上被稱爲足癬，主要是通過真菌感染引起的，而真菌喜高溫。身上溫度最高的部位是脖頸和大腿窩，而小孩腳趾縫裏的溫度並不比這些部位的溫度低，比起成年人更易滋生真菌。幼兒患腳氣病的人數較多，這是由於嬰幼兒生長髮......

小米煮粥最滋補左小霞介紹，小米富含蛋白質、脂肪、糖和鈣、磷、鐵等營養成分，由於非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱爲保健米。小米有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、止煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損......

防癌飲食不能忽視了對大米的篩選，醫學專家指出，食用致癌大米雖然其一次性的毒性沒有這麼大，但長期食用將無疑會致癌。因爲黃麴黴毒素是目前發現的最強的生物致癌物，試驗表明，其致癌所需時間最短僅爲24周。防癌要從我們每天......

很多人都是知道我們常吃細糧所以很容易出現各種疾病，尤其高血壓糖尿病等疾病的，尤其得了糖尿病以後我們很多人都是不知道自己該如何吃才能保證我們的健康的，尤其是如何吃米飯更是不知道該怎麼下嘴了，下面我們就給大家說說......

中國經濟網北京8月27日訊（記者佟明彪）近日，山東省質監局公佈了一批不合格大米名單，泉興、青良、魯穗、日川、善禾、蓮華聖地等品牌的7批次產品上榜。中國經濟網記者瞭解到，本次大米省監督檢驗共抽取52家生產企業的53批次產......

廣東東莞樟木頭鎮南方農副產品批發中心，是我國最大的大米批發市場，記者在這裏見到，幾乎每一個米鋪都在顯眼的位置堆放着知名品種的大米。在這家專門批發湖北仙桃大米的店鋪，店主告訴記者，真的仙桃大米每斤賣1.86元，而用河南......

這4種不同大米的真實面紗大米是我們人類的最重要的主食，正是大米是我們的主要糧食之一，所以大米品質和種類甚致口感，都受到廣大羣從的關注，那麼面對現在市場上不再單一色的大米而言，那此所謂的概念米和精製米，這些都真正屬......

爲幫助自閉症孩子有更好的預後和生活體驗，讓更多自閉症家庭獲取科學的干預信息，7月28-29日，中國行業領先的自閉症兒童康復平臺大米和小米聯合深圳市深愛公益基金會，在深圳舉辦以讓孩子與世界自由溝通爲主題的全國系列活動......

大米是人類的主食之一，大米的營養價值很高，具有滋補的藥用價值，所以大米又有長壽米、補血米、藥用米之稱。我國很多南方地區都有種植水稻，南方人的主食也是大米，此外，大米粥有補脾、和胃、清肺的功效，是老少皆宜的一種包含，尤......

說起大米相信大家對此再熟悉不過了，特別是對於南方的朋友來說大米可以說是家家戶戶每天必需吃的一種食材。但是每當到了夏天，很多朋友會發現家裏屯放的大米還沒有吃完就已經生蟲了，這可怎麼辦？將生蟲的大米扔掉太浪費，想吃......

糙米是什麼，相信很多人都知道，它是稻穀脫去稻殼後完好的稻米籽粒，再加工後就成爲我們常吃的大米。生活中，糙米和大米都可以吃，那糙米和大米的區別到底有哪些呢？有疑惑的朋友不妨往下看。1、外觀不同如果只看外觀，那糙米和大......

糯米和大米都屬於穀類食物。那麼，糯米和大米哪個對血糖的影響更大呢？糖尿病人該選擇吃哪種呢？下面就爲大家揭曉答案。糯米和大米誰是升血糖的能手糯米和大米都是穀類食物。那麼，糯米和大米哪個對血糖的影響更大呢？答案是糯......

說真的大米白或者不白，這與品質關係不大！想要吃到好的大米，你一定要會挑選才行。那麼究竟大米是不是越白越好呢？大米要怎麼挑選呢？下面跟小編一起認真的瞭解下吧！大米好不好與白無關常常能聽到這樣的話：這些米真白啊，質量真好......