【舊規則1】每天喝夠8杯水。【新規則1】吃水更好。每天喝夠8杯水是1945年的健康指南的內容。然而，《水祕密》一書作者霍華德·穆拉德博士表示，每天攝入的大部分水來自食物。比如，水果、蔬菜、豆類、煮熟的燕麥和藜......

牛肉燉蘿蔔的製作材料：輔料：桂皮,大料,蔥,姜各適量；鹽,雞精,料酒各適量。主料：牛肉500克,白蘿蔔250克教您牛肉燉蘿蔔怎麼做，如何做牛肉燉蘿蔔纔好吃1.牛肉、白蘿蔔均洗淨切塊；蔥、薑切片備用。2.熱油鍋爆香蔥、姜，放入桂皮、......

原料主料：牛肉500克白蘿蔔1000克洋蔥50克雞蛋1個輔料：薑汁50克嫩肉粉5克調料：精鹽10克胡椒粉5克料酒15克醬油25克味精15克香油25克精煉油30克詳細步驟1、牛肉去淨筋膜，洗淨，絞成細茸，用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後，靜置約40......

常關注健身的人一定知道，增肌飲食計劃當中肯定少不了牛肉和雞胸肉這兩樣肉食。可是這兩種食物到底哪種的增肌效果更好呢？小編就和大家從營養價值、口味兩個主要方面對於健身的輔助作用做對比，然後分析結果。營養價值對比......

1、牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。2、牛肉含維生......

如果您吃法餐的話，會發現牛肉清湯是最常配的湯品。這種湯清理腸胃的效果特別好，再配點蘇打餅乾，絕對是非常好的早餐佳品。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，最後再加些雞蛋清，大火燒開後，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進......

據臺灣《聯合報》報道，美國牛肉瘦肉精爭議不休之際，陸續傳出新西蘭和澳大利亞牛肉驗出瘦肉精、臺灣本地產豬違規使用比萊克多巴胺更毒的添加物，阻止瘦肉精美牛的最大絆腳石相繼淪陷，引爆時間點之巧合，已在政壇掀起圍魏（臺灣......

牛肉(瘦)的熱量和減肥功效熱量：106大卡（100克）分類：畜肉，牛類牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更......

牛肉對寶寶的生長髮育特別適宜。每100克牛肉所合蛋白質20.2克，脂肪2.3克，碳水化合物1.2克，鈣9毫克，磷172毫克，鉀284毫克，鐵2.8毫克。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富合鐵質。牛肉不宜常吃，一週一次爲......

最近牛肉膏事件鬧得人心惶惶的，合肥工商部門發現市場上有一種牛肉膏添加劑，可以將豬肉加工成牛肉。這種牛肉膏不僅在小肉鬆作坊中使用，在一些小吃店，也是公開的祕密。據調查，這種牛肉膏在安徽、江西、福建、廣州等地及其周......

牛肉可以和豬肉一起吃嗎？豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中......

1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉類都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。最新的研究結果還表明，多......

從張悟本到馬悅凌，養生騙子層出不窮。很多追求健康、養生的市民，最終都成爲他們的犧牲品。那麼，怎麼樣才能科學養生呢？在網上大熱的食物相剋理論真有科學依據嗎？昨天，由江蘇省營養學會、省科協主辦，南醫大承辦的江蘇省《中國......

專家認爲，女性在冬令進補中與其服用大量補品，還不如先從食補開始。根據不同的體質，分爲四種不同的食補方法：平補：不論健康人或病人都可以食用。可以幫助維持健康和生命：如穀類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和......

原料瘦牛肉、陳皮;調料蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙);做法1、陳皮用水稍微泡軟，蔥洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片，加醬油拌勻，醃10分鐘;2、將醃好的牛肉一片一片放到熱油裏，油炸到稍幹一些;3、把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進......

作爲味美、蛋白質含量較高而又營養豐富的牛羊肉，同其它動物蛋白一樣四季皆可食用，問題的關鍵在於要掌握科學的烹飪方法。夏天宜選用目前流行的清燉牛羊肉的做法。此種做法是將新鮮牛羊肉洗淨，放入沸水中煮開後，將沸水倒掉......

健美營養學中最近的爭論圍繞着低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊爲增長肌肉飲食計劃中最重要的一部分。阿諾德-施瓦辛格和弗蘭克-哥倫布聽到這個所謂最新進展時一定會感到忍俊不禁，因爲他倆......

[配方]牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿蔔30克，花椒1?5克，鹽2克，生油10克，白糖、八角各適量。[做法]牛肉選肋條切成塊，用沸水焯一下撈出，切成方塊。白蘿蔔切方塊。花椒、八角用紗布包好。鍋坐旺火，下花生油燒至3成熟，放入豆瓣醬炒至油......