骨湯門事件後，味千拉麪行政總裁潘慰昨天首次出面迴應公衆疑問，說明整改情況，稱要提高透明度向公衆開放工廠，而對引發事件的骨湯鈣含量宣傳，稱以後會慎重，數據要經得起推敲。工廠將對公衆開放7月，知名餐飲企業味千拉麪（以下簡......

毫無疑問，水果和蔬菜是某些關鍵營養成分和膳食纖維的主要來源。英國《每日郵報》總結近期的食物研究成果，告訴大家在挑選時一些更好的選擇。藍莓加強版：黑加侖。藍莓的營養價值不用多說，但是黑加侖的抗氧化劑與維生素C含......

很多人都會在家裏養上一些觀賞魚，錦鯉就是比較常見的一種魚類，因爲錦鯉有着非常好看的外表以及美好的寓意，所以備受人們喜歡。不過飼養錦鯉的過程中可能會出現錦鯉不愛吃食的情況，這是什麼原因導致的呢?錦鯉不愛吃食原因......

據央視新聞直播間報道，宣稱自己是新西蘭高端乳品品牌的紐貝貝奶粉只是委託新西蘭奶粉代工廠生產出來的，根本不是真正的洋品牌。此外，國家乳品質量監督檢驗中心檢測結果顯示，紐貝貝奶粉是一款完全不合格的產品。兒科專家丁......

繼本月稍早爆出肉毒桿菌污染醜聞後，昨天有消息稱，恆天然證實之前一批出口中國的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標而遭退回。恆天然中國昨天向記者確認，涉事的42噸恆天然產品在新西蘭進行檢測並符合新西蘭的規格標準，但在5月運抵......

孕婦能吃牛肉嗎？一直以來，除了豬肉之外，牛肉就是我們吃得最多的一種肉類食物。在國內，吃豬肉的量要比牛肉量大得多。但在國外，牛肉的消耗量遠遠要大於豬肉。中醫食療認爲：寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲：牛肉......

相信很多朋友都知道，維C是維持人體健康的重要營養物質，那麼，你知道什麼食物的維C含量最高嗎？在衆多蔬菜中，辣椒的維C含量是最高的。下面具體介紹了辣椒裏的食物營養。紅辣椒又名紅炮椒，每100g紅椒含1360mg胡蘿蔔素，青椒則含8......

小編推薦：春季減肥不可錯過的6種水果一、維C瘦身原理1、抑制食慾維生素C可以刺激去甲腎上腺素，而去甲腎上腺素可以幫助人們調節鬱悶心情，改善情緒。它被稱爲一種瘦身激素。因爲去甲腎上腺素可以影響你的大腦抑制你的食慾......

英國一項最新研究說，女性肥胖程度與下一代肥胖程度之間存在關聯，那些身體質量指數（BMI）較高的母親產下的嬰兒體內脂肪含量也較高。英國帝國理工學院等機構的研究人員在新一期《兒科研究》雜誌上報告說，他們測量了105對母親......

1.無花果。無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示，無花果的膳食纖維有助預防乳腺癌。如果吃不到新鮮的，幹無花果也一樣。2.豆類。幹豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物......

江南時報訊（記者張旭實習生陳茜通訊員沈志軒）兒童節即將到來，爲確保兒童用品消費安全，昨天，江蘇省質監局公佈了兒童用品食品質量安全抽查情況，雖然整體情況較好，但是個別產品存在嚴重問題，其中泗陽一家食品有限公司生產的營養......

根據一項新研究，人體維生素D水平不足，可能對大腦產生負面影響。肯塔基大學的研究人員已經確定，低水平的陽光維生素可能會產生所謂的自由基，損傷大腦以及其他器官。研究結果可能會讓人們制定出新的有關個人阿爾茨海默氏症......

維生素B12常見於各種各樣的食物中，包括魚、肉類、雞蛋和奶製品等，它對保持身體神經和血液細胞的健康是，是至關重要的——它還有助於的DNA形成。現在，丹麥的研究人員已經發現，這種維生素攝入量高於正常必需水平，可......

麥叔叔和肯爺爺的洋快餐形象可謂風靡全球。做爲洋快餐的兩大代表，其在中國消費者心目中的地位多年來互有高低，在仲伯之間。不過，近幾年來國內外層出不窮的洋快餐薯條含大量致癌物、反式脂肪酸的消息，也讓不少消費者心有餘......

導語：人們一直都是不斷探索大海，但是大海還是相當神祕的存在，不過現在大家的瞭解也比之前多了許多，有人也在好奇海水中含量最多的元素，下面一起了解下。海水中含量最多的元素是什麼海水當中水是最多的，細細算來氧元素是其中......

在家做飯的朋友，經常會備點掛麪，而在超市中，掛麪的種類很多，很多人都不知道買哪種。對此，小編推薦大家儘量選擇鈉含量低的，這樣更有利於健康，至於原因，看看掛麪中鈉含量的標準就知道了。掛麪中鈉含量的標準我們日常生活中所買......

成分解析聚二甲基硅氧烷：是一種化學消泡劑，經常用於玩具泥膠和化妝品，同時它也是治療腹脹藥物的成分之一。特丁基對苯二酚：是一種動物和植物油的防腐劑，含有石油成分，食用一克可引發噁心、嘔吐、耳鳴，嚴重者甚至窒息。早報記......

中新網廣州5月23日電（唐貴江粵食安）廣東省食安辦23日通報，截至5月22日，廣東省食安辦共收到10個地市上報大米鎘含量抽檢數據，其中廣州等8個地市有不合格批次，茂名、潮州等2個地市全部合格，該省食安辦已將抽檢出來的120批次鎘......

水溶性維生素對人體有什麼影響，在哪些食物中含量高呢？維生素B1又稱硫胺素，參與機體中氧化脫羧作用。當維生素B1不足時，糖代謝過程中的中間產物丙酮酸等不能進一步氧化，在體內積聚，使能量的代謝發生障礙。而神經組織幾乎全部......

每天都有超過3200位不到18歲的美國人吸起了他們的第一根香菸，而他們中的大多數對於自己吸進去的是什麼東西並不瞭解。很多新的吸菸者可能沒有意識到他們的新習慣可以引起心臟病、中風、糖尿病、肺部疾病以及某些癌症。......