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兒童食譜:香煎蝦餅
寶寶從病好以後,飯量是還是不好,週六中午,我們出去遛彎的時候去了趟菜市場,買了些菜,給她回家看看也做一下蛋餅,看看愛不愛吃。上週買的蝦還沒有吃完,就用了幾個剁成茸,加了蔥姜水,洋蔥我是先用水煮一下後,切成小小的粒幾乎是洋......
2023-11-14
蝦蟆
蝦蟆別名:蟆、蛤、蛤蟆。性味:味甘,性寒。歸經:歸心、脾經。入藥部位:爲蛙科動物澤蛙RanalimnochariaBoie的全體。蝦蟆的用法用量外用:適量,搗敷或研末摻。內服:入丸、散,適量。炮製:夏、秋季捕捉,捕得後洗淨入藥。蝦蟆的功效主......
2023-10-20
孕婦食譜大全之蝦皮捲心菜餡餅
蝦皮捲心菜餡餅的製作材料:主料:小麥麪粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克調料:花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,姜5克,植物油30克教您蝦皮捲心菜餡餅怎麼做,如何做蝦皮捲心菜餡餅纔好吃1.麪粉中水,經發酵揉成麪皮;2.捲心菜剁成......
2023-11-22
橘餅
橘餅性味:味甘,性溫。歸經:肺;脾;胃經。橘餅的用法用量內服:煎湯,1-2個。橘餅的功效主治功效:寬中,下氣,化痰,止嗽。主治:治食滯,氣膈,咳嗽,瀉痢。橘餅的配伍①治諸色痢:橘餅一兩,圓眼肉五錢,冰糖五錢。水二碗,煎一碗,露一宿,溫服,不露亦可......
2023-10-20
基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦做法
基圍蝦,又稱基圍蝦仁,是一種美味可口的海鮮,被廣泛用於各種中餐和海鮮料理中。然而,基圍蝦在烹飪前需要去除蝦線,以免影響口感。本文將爲您介紹基圍蝦的去蝦線方法以及一些常見的美味吃法。一、基圍蝦的去蝦線方法:1.原料準......
2023-10-17
基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦的做法
基圍蝦是一種美味的海鮮,具有鮮美的肉質和獨特的口感。在食用基圍蝦之前,需要進行去蝦線的步驟,然後再根據個人口味製作出美味的菜餚。基圍蝦怎麼去蝦線取一隻基圍蝦,將蝦放在清水中輕輕沖洗,去除蝦身表面的雜質。翻轉蝦身......
2023-10-17
柿餅
柿餅別名:幹柿、柿花、柿幹。性味:甘、澀,寒。歸經:歸心、肺、胃經。入藥部位:爲柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。柿餅的用法用量用法:適量,嚼食;或煎湯;或燒存性入散劑。炮製:取成熟的柿子,削去外皮,日曬......
2023-10-28
海蝦
什麼是海蝦?詳細介紹蝦主要分淡水蝦和海水蝦,對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美,不腥無刺,是滋補壯陽之妙品。食療功效海水蝦性溫、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通......
2023-11-23
如何區分海蝦和河蝦?海蝦和河蝦的區別
蝦的營養價值極高,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣20......
2021-04-29
捲餅的做法-捲餅的簡介
捲餅是以麪餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽各種蔬菜和五花肉等餡料加工製作而成的一種漢族風味小吃,是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家戶戶都有包制。味道鮮美,營養豐富。捲餅的做法-捲餅的簡介捲餅的做......
2021-04-30
小龍蝦月餅成網紅 盤點往年奇葩月餅
小龍蝦月餅成網紅:今年清明節期間,杏花樓推出的鹹蛋黃肉鬆青團成了網紅,滬上不少老字號也不甘示弱,紛紛推陳出新。中秋將至,各大商家在月餅上做足了文章,其中最出風頭的要數小龍蝦月餅了,口味有十三香、油燜……......
2023-10-29
蝦皮
詳細介紹蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、曬乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認爲既是美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮......
2023-11-23
蝦
蝦性味:味甘,性微溫。歸經:歸肝、胃、腎經。入藥部位:爲長臂蝦科動物日本沼蝦Macrobrachiumnipponens(deHaan)等的全體或肉。形態特徵:體較短粗,長40-80mm,有青綠色及棕色斑紋。頭胸部較粗大,前部有三角形的劍額。頭部附肢5對,胸......
2023-10-20
海蝦的家常做法-海蝦和河蝦的區別
蝦與部分水果同時吃時應注重,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸,惹起不適,出現嘔吐、頭暈、腹瀉......
2021-04-30
吃蝦可以補腎? 男人吃蝦要去蝦線
蝦是很多人喜愛的食物,可以清蒸、炒煮,有很多種吃法,尤其是小龍蝦,更受人們的喜愛。那麼,男人吃蝦有什麼好處?吃蝦可以補腎嗎?相信大家平時一定都很喜歡吃蝦,但是你們知道蝦對男人的健康有什麼樣的作用呢?蝦具有補腎的作用,所......
2021-05-21
海蝦和河蝦的區別
海鮮選購:海蝦和河蝦的區別海蝦以白蝦爲主要品種,河蝦以沼蝦爲主要品種,它們都屬於長臂蝦科,外形非常相似,但其滋味和質感卻頗有差別,因此市場價格也相差較大。白蝦又名晃蝦、江禿、迎春蝦,全身披以甲殼,腹部的第二節甲殼覆蓋......
2023-11-14
小牙餅的做法餅
當寶寶要長牙的時候,媽媽不妨自己做些牙餅給寶寶磨牙,做法真的很簡單!原料:吐司麪包1片做法:吐司麪包去邊後切成條,放入烤箱中烤至表面呈金黃色。Tips:7-9個月嬰兒適用......
2023-11-14
月餅界的新網紅酸菜牛蛙月餅來了 大蝦芝士月餅酸菜牛蛙月餅哪個好吃多少一
月餅界的新網紅酸菜牛蛙月餅來了大蝦芝士月餅酸菜牛蛙月餅哪個好吃多少一個月餅界的新網紅酸菜牛蛙月餅來了大蝦芝士月餅酸菜牛蛙月餅哪個好吃多少一個?剛過七月,很多品牌的月餅紛紛上市,中秋月餅營銷大戰一觸即發。除了......
2022-04-08
做蝦怎麼去除蝦線?利用牙籤去蝦線
做蝦怎麼去除蝦線?利用牙籤去蝦線蝦線是什麼?蝦線就是蝦的消化道,在蝦的背部。有的很黑,有的顏色很淡,幾乎看不出來,和其中的髒東西有關係。做蝦怎麼去除蝦線?1、牙籤方法可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線,專家特別提醒......
2021-05-01
兒童食譜:鮮蝦攤餅
韭菜口感就是好,又鮮又嫩,還透着一絲甜味。吃立蝦也正當時!於是趁週末,特意製作了這份鮮蝦攤餅,家人都說不錯。1歲半的女兒也很給面子哦,自己吃了一塊!要知道,她以前是什麼餅也不吃的哦!哈哈哈,能博得她的青睞,本人很有成就感......
2023-11-14
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