據衛生部門的數據，2014年我國糖尿病患者1.14億，我國18歲及以上人羣的糖尿病患病率已達11.6%。而糖尿病前期的患病率大約爲50.1%，即4.934億中國人處於糖尿病前期階段。也就是說，不到10個成年人中，就有一個糖尿病患者；每兩個成年人中，就有一個屬於糖尿病前期。而且，在未來數年內，我國糖尿病總人數還會不斷攀升。目前我國糖尿病患病率已超過美國（11.3%），成爲名副其實的糖尿病第一大國。
如果我們不改變目前肆意飲食、繼續久坐的生活方式，未來將會有更多的小胖子誕生，他們中的相當一部分將變成糖尿病大軍的一員。
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哪些食物預防糖尿病
1.糙米
白米升高血糖的本領要遠遠強於糙米，所以每天把50克白米替換成糙米可將2型糖尿病的風險減低16%。
2.玉米
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量高達60%以上，它和玉米胚芽中維生素E協同作用，能有效降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁，對糖尿病等內分泌疾病也能起到一定預防作用。
3.獼猴桃
味甘、酸，性寒。歸肝、膽、胃、肺經。具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效，適用於脘腹脹滿、煩熱型糖尿病，兼有黃疸者尤爲適宜。
4.韭菜
這個時候氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜人體，多吃些韭菜可增強人體脾胃之氣，但韭菜不宜消化，一次不要吃的太多。
5.洋蔥
味淡性平，具有降低血糖作用，並且發現洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜，多食有利於擴張血管，防止動脈硬化，對糖尿病併發症的預防有利。洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動脈粥樣硬化，經常食用可預防糖尿病心腦血管併發症的發生。
6.黑木耳
黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可減少血液凝塊，防止血栓形成，有助於防治動脈硬化症，還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗腫瘤活性，對癌細胞有抑制力。
7.柚子
柚皮素是一種抗氧化劑，它讓柚子有一種獨特的苦味。研究表明，它能提高人體對胰島素的敏感性，還能讓糖尿病患者的體重保持在正常範圍內。人進食後，柚皮素能讓肝臟燃燒更多的脂肪，而不是儲存過多的脂肪。最終，柚皮素可以起到類似非諾貝特（一種調脂藥）和羅格列酮（一種降糖藥）的作用。
8.桃子
味甘、酸，性溫。歸脾、胃、大腸經。具有生津、潤腸、活血、消積之功效，適用於傷津口渴、腸燥便祕明顯的糖尿病患者。
9.李子
味甘、酸，性平。歸肝、腎經。具有清肝滌熱、生津、利尿之功效，適用於虛勞有熱型糖尿病。
