日前，蘿崗區正式成立“真知碼品質聯盟”，並啓動食品安全示範區建設項目。首期加盟的企業有益海嘉裏食品營銷有限公司、廣州保稅區國際酒類交易中心、廣州輕工工貿集團有限公司等11家。“真知碼”是一種二維碼新型識別技術，可以貫通食品領域從生產到流通再到消費的全過程，實施全程品質管理。
真知碼品質聯盟是由廣東省保健食品行業協會、廣東省餐飲服務行業協會、廣州市食品行業協會、廣州開發區食品行業協會等單位，在食品行業率先聯合發起的非盈利性公益組織。真知碼品質聯盟對加盟企業有着嚴格的要求，包括必須爲行業排名前十名;名優（部優、省優、市優）產品優先;三年內無產品質量問題;企業自有品牌（品牌擁有者、商標擁有者）等。
作爲廣州市率先啓動真知碼品質聯盟的區域，蘿崗區從去年10月開始，確定用三年時間完成食品安全監管體制機制建設，配合廣州市有關部門建設食品檢驗檢測、食品安全信用監管、主要食用農產品全流程信息化溯源監管3個平臺，完善區內食品供應保障、安全監管、風險檢測等7大體系。活動中，聯盟向區內13家食品企業與單位頒發了食品安全示範單位牌匾。
■名詞解釋
真知碼——是一種二維碼，結合編碼信息和特定圖形“Z”按一定規律在平面分佈的黑白相間圖形;通過圖像輸入設備（手機、PDA等移動終端）或光電掃描設備自動識讀以實現信息自動處理，具備難複製、易識讀、高容量等特點，是識別技術領域的一項全新突破。真知碼採用雙層設計，能賦予每個人標籤的每一層不同碼信息，做到一品一碼，是不可成批對應複製的安全二維碼。
