深圳市民曝光：“放心一百早餐”賣過期食品

市民：“放心一百早餐”賣過期食品

迴應：該公司尚未通過相關審批

俗話說：“一天之計在於晨”。每天上午吃上一份放心早餐，是人們品質生活的重要組成部分。然而，近日卻有市民向南方日報反映，深圳街道旁的放心早餐車裏售賣過期食品。記者調查發現，深圳有兩家公司在做“放心早餐”，一家是深圳市金谷園實業發展有限公司（以下簡稱“金谷園”）經營的“金穗放心早餐”，一家是深圳市放心一百食品有限公司（以下簡稱“放心一百公司”）經營的“放心一百早餐”。兩個品牌不僅早餐車和早餐亭的外形類似，連加盟方式、經營方式都差不多。記者查閱《2010年深圳市早餐午餐示範試點工程的承辦企業》發現，金谷園爲放心早餐承辦企業，放心一百公司則不在名單內。而市民向記者反映“放心早餐”售賣過期食品現象均出自放心一百公司。

報料 在“放心早餐”買到臭雞蛋

“我就衝着放心早餐去的，結果卻買到了臭雞蛋。”林先生告訴記者，近日他在街上看到標有“放心早餐”字樣的早餐車，就買了一個雞蛋、兩個包子和一盒牛奶，“吃的時候才發現，雞蛋是臭的”。

和林先生的遭遇類似，張女士在路邊“放心早餐”買過一份粥，卻發現塑料包裝紙上覆蓋了厚厚的灰塵。“灰塵完全是粘在上面的，感覺放了好久”。張女士表示，早餐車上的粥一直處於加熱狀態，即使沒過保質期，反覆加熱也會影響粥的品質。

走訪 兩家早餐車均稱“不賣過期食品”

連續多日，記者根據市民報料的多個“放心早餐”售賣點進行走訪和調查。3月27日上午8時半，福田區上步南路旁的“金穗放心早餐”，每隔一分鐘就有人前來買早餐。沒有人買早餐時，售貨員便用毛巾擦拭擺放早餐的平臺。而在其銷售的粥、麪包的包裝袋上，印着的生產日期均爲3月26日。

“我們的包子、粥等都在前一天晚上11時開始生產，保質期爲24小時，第二天早上賣完也就9時多，所以仍在保質期內，沒有過期。”該售貨員告訴記者，每天早上5時就有送貨員將早餐送到。到上午9時半，包子、粥這類保質期只有一天的食品基本上都能賣完。

若有沒賣完的貨，銷售方只能全部退回公司。“每天都有人來檢查，一旦發現銷售過期產品，就要罰500元。”對於收入，該售貨員說，“每個月能賣兩三萬元，自己能賺兩三千元”。如果每個月有100元的食品沒賣完，售貨方要承擔58元，公司承擔42元。

距離上一個售賣點不遠則是另一家公司的“放心一百”早餐車，在一份粥的外包裝上，記者看到其生產公司在浙江，卻沒有寫生產日期，“這個保質期是24小時，都是今天才做的，我們肯定不賣過期食品”。而在一旁放着的一罐八寶粥上，灰塵隱約可見，其生產日期是2012年，保質期爲2年。

根據報料，市民林先生所買的臭雞蛋和張女士所買的佈滿灰塵的早餐，都來自“放心一百”的早餐車。

聚焦

政府放心早餐出現“山寨版”

記者調查發現，由於主管部門不明確，深圳放心早餐市場出現了監管的真空地帶，這也導致深圳早餐市場魚龍混雜。兩個放心早餐，到底哪個纔是正宗的呢？

金谷園

主管部門頻換 身份遭遇尷尬

記者以加盟商的身份致電金谷園實業有限公司，該公司客服表示，自己是唯一一家政府早餐工程的承辦企業。只要交了加盟費，體檢合格，就能成爲加盟商，加盟類型有1萬元和1.5萬元兩種。若合同期滿後不續約，只要亭子無損壞，加盟費能全部退還。加盟商通過銷售產品拿提成，銷售麪包、包子、粥有20%的提成，銷售盒裝牛奶和飲料則有14%的提成。銷售產品的來源有兩個，新鮮的麪包、包子、粥等產品都由金谷園自己工廠生產，盒裝牛奶、飲料等則是向其他廠商進貨。

“我們現在的身份很尷尬。”金谷園實業發展有限公司（以下簡稱“金谷園”）董事長甘小紅日前在接受南方日報專訪時表示，由於主管部門至今尚不明確，深圳早餐工程的推廣只能被擱置。

2000年7月，深圳市人民政府辦公廳批覆了深圳市勞動局《關於開展社區早晚餐供應服務促進下崗失業員工再就業的請示》。和現在的流動早餐車不同，該文件所指的“早晚餐供應”是指在社區內進行早餐配送。

“這種方式並不成功。由於深圳是個很年輕的城市，社區內老人很少，大多數年輕人都喜歡外出吃早餐，社區內的早餐配送點少有人光顧，該項目漸漸就擱置了。”甘小紅說。

社區早餐配送點慢慢減少，早餐車的模式逐漸推廣。但由於深圳市政府的正式發文只有2000年9月關於社區配餐的文件，金谷園的早餐車推廣一度被深圳市城管局視爲“違規經營”。由於“身份不正”，2006年，繁華路段多家“金穗放心早餐”相繼消失。

2008年，金谷園申報了國家商務部、財政部《2008年度主食加工配送中心建設試點》。同年，金谷園拿到了深圳市城市管理局的佔道經營許可。#p#分頁標題#e#

部門迴應

公司參加過早餐示範工程項目

“深圳經過大部制改革，放心早餐工程的主管部門換了又換：本來是由貿工局主管，後來變成了科技和貿易信息委，現在又變成經信委。”市城管局市容管理處副處長何濤表示，他們也在儘量和牽頭部門聯繫，希望能一起推進政府早餐工程。

記者致電深圳市經信委，相關負責人明確表示，金谷園實業發展有限公司參加過商務部早餐示範工程項目，由公司興辦主食配送中心，國家財政有一定資助。

觀點

惠民工程需要社會共同監督

市人大代表楊勤：

惠民工程要讓市民享受到真正的優惠，除了政府要履行必要的監管職責外，還需要社會的共同監督。

推行這些惠民工程，政府的出發點是好的。要讓市民真正享受到優惠，要將市民的監督和政府的有效監督結合起來。

金谷園經營早餐亭已有10多年時間，但政府卻一直沒有進行重新招標，是否導致早餐工程被壟斷？

放心一百

號稱“政府早餐工程” 實則未獲審批

記者從放心一百公司的客服人員獲悉，該公司加盟費只需要4760元，提成也比“金穗放心早餐”高，比如，麪包、包子、糉子等提成爲20%，盒裝牛奶提成14%，涼茶提成22%，盒裝豆奶提成18%。由於沒有自己的工廠，該公司的食品都是從其他工廠進貨。此外，該公司的加盟方式、退貨方式和提成方式和“金穗放心早餐”類似。

當記者詢問客服放心一百公司是否屬於政府早餐工程時，對方回答說：“是。我們有經營許可證，在街道我們都有備案的。”

而在深圳市經濟貿易和信息化委員會的網站上，關於早餐工程的最新信息還是三年前發佈的《2010年深圳市早餐午餐示範試點工程的承辦企業》，該公告顯示，金谷園實業發展有限公司爲承辦企業，放心一百食品有限公司則不在名單內。

記者在網上搜索“深圳市放心一百食品有限公司”，點擊鏈接後，卻無法打開網頁，而是跳轉到“您的請求帶有非法的內容，謝謝合作”的頁面。

儘管並沒有得到政府早餐工程的審批，放心一百公司卻對加盟商稱，他們是政府早餐工程，也對城管執法人員說已經在走審批程序。

部門迴應

尚未收到該公司審批文件

記者致電福田街道辦，但該辦的工作人員表示，早餐車的備案屬於市城管局的職責範圍。城管局市容管理處副處長何濤告訴記者，他們目前尚未收到關於放心一百的審批文件，“我們已經多次督促該單位儘快完成相關手續”。

既然審批結果沒出，放心一百公司“還在走程序”，爲何還能在街上以“政府早餐工程”擺賣呢？對此，何濤迴應說，由於周邊的居民和白領都有相關的需求，不好制止他們，“而且政府也說要扶持這些，當然，如果沒有審批，很難對衛生進行監管。”