孩子的胃腸道尚未發育成熟，冷飲比胃裏的溫度低20攝氏度～30攝氏度，過冷的東西進入胃裏，會導致胃黏膜血管急劇收縮、痙攣，造成胃黏膜嚴重缺血，致使胃酸、胃蛋白酶等明顯減少，使胃的消化能力、殺滅細菌能力、免疫能力都出現不同程度的降低，因此容易引發腹瀉。另外夏季氣溫高，細菌繁殖容易感染，也是增加感染的原因之一。
夏天是孩子容易發生腹瀉的季節，特別是5歲以下的孩子更容易腹瀉。劉清沁說：“民間有句俗語說，夏天拉肚子是好事，其實這句話不完全對，輕度腹瀉可以拉出腸道褶皺裏的污垢，過度或長期腹瀉會影響孩子的生長髮育。前幾天有個家長就是這樣，一開始，孩子每天拉三四次，她沒有采取什麼措施。可是，過了好幾天一點也沒有好轉，拉肚子的次數反而增加了。結果孩子吃飯不香，沒精打采的，吃一點就拉，家長才趕緊帶孩子來醫院，此時已經出現中度脫水症狀，如果再不來就醫，情況就會很危險。”
一旦發現孩子的大便次數和性質發生了改變，家長切不可驚慌，但也不能掉以輕心。劉清沁強調：“可以通過對寶寶大便的觀察初步瞭解病情，在就診時也能讓醫生有所參考。”一般來說，有以下幾點：
如果孩子大便呈糊狀，夾雜有腐食味，這是因爲孩子進食太多，消化不良引起的，只要調節孩子的飲食就可以了。
如果孩子是稀水便，而且大便次數增多。很可能是因爲孩子進食了變質食物，引發的急性腸胃炎。
如果孩子出現膿血便，則很可能是感染了菌痢。菌痢是由一些侵襲性細菌引起的急性腸道傳染病，與不潔飲食有關。它起病急驟、高熱煩躁、嗜睡或反覆抽風，若不及時救治，短時間內可能發生呼吸循環衰竭而死亡。
如果孩子大便呈蛋花湯樣，也沒有臭味，可能感染了病毒。
劉清沁指出，孩子出現腹瀉，家長要帶孩子早點到醫院就診，及時進行合理的治療。
