乳腺癌是女性高發疾病，對於女性的身體健康影響非常大。那麼女性怎麼預防乳腺癌呢？預防乳腺癌，有一些食物一定不能錯過。
什麼食物能預防乳腺癌呢？
1、芒果
科學研究發現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
2、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
3、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量爲橘子的4-12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。
4、蘑菇
蘑菇含有豐富的礦物質鋅、錳、鎂、鐵、鈣，以及蛋白質和維生素B1和B6等，它們都能發揮防禦癌症的功效。
5、海帶
早在中國古代的醫術中，就記載了海帶對女人的健康保護作用，說海帶可以“軟堅散結”使人體全身氣血通暢，能有效消除體內腫塊。因此日常生活中我們可以多食用一些海帶，可以涼拌也可以火鍋拴着吃效果也是很明顯的。
6、酸奶
來自荷蘭癌症基金會的最新研究顯示，女人每天都飲用富含優質乳酸菌的酸奶，可以有效降低患乳腺癌的機率。酸奶不僅能做到預防乳腺癌還能夠對女人的減肥起到很不錯的效果，所以說女人多喝點酸奶是百里而無一害的。
預防乳腺癌多吃這些食物：
1、西蘭花
西蘭花是常見的蔬菜，西蘭花中含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素、鈣質以及葉酸，實驗證明西蘭花中含有的複合蘿蔔硫素、吲哚-3-甲醇有明顯的抗癌功效，對癌細胞的擴散和再生有抑制作用，可以有效預防乳腺癌。
2、西紅柿
西紅柿中含有豐富的胡蘿蔔素，研究發現胡蘿蔔素有很好的預防腫瘤的效果，特別對乳腺癌效果更明顯。多吃富含類胡蘿蔔素的水果蔬菜，如西紅柿、西瓜等，有助降低患癌機率。
3、紫甘藍
紫甘藍富含花青素，花青素有着很好的抗癌作用。紫甘藍還含有豐富的吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷，這些物質在人體內會轉化爲異硫氰酸酯，對乳腺癌、膀胱癌、前列腺癌都有很好的預防作用。
4、醬湯
預防乳腺癌要多喝醬湯可防乳腺癌。日本調查發現，每天喝三碗以上醬湯者乳腺癌發病率低40%。醬湯的原料是大豆和鹽，大豆含有的異黃胴對癌症有抑制作用，尤其對閉經後的婦女效果更明顯。經常食用豆腐、大豆等富含異黃胴的製品也能降低乳腺癌發病率。
5、猴頭菇
含有多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能明顯增加肌體內的蛋白組成成分，產生干擾素，進而增強抗癌防癌效果，因此預防乳腺癌要多吃猴頭菇。癌症病人常食猴頭菌，有助於升高人體的免疫球蛋白，提升白細胞，增強人體免疫功能，起到防癌治癌的作用。
6、深海肥魚
三文魚、金槍魚、鱒魚和鯖魚等深海肥魚富含歐米伽3脂肪酸。研究表明，膳食中的脂肪酸比例和乳腺癌風險有關，當飲食中的歐米伽3脂肪酸比例升高時，乳腺癌的風險較小。其原因可能是歐米伽3脂肪酸具有調節某些細胞因子、降低炎症反應的效果，有助減緩癌細胞的增殖速度。
