特性與功效
餅乾是以小麥粉(可添加糯米粉、澱粉等)爲主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,經調粉(或調漿)、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或鬆脆的食品。餅乾的主要營養成分是碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等,整體營養不夠均衡。
孕婦產婦能吃餅幹嗎?
慎吃。
孕婦和產婦都能夠食用餅乾,不過餅乾只能當成是輔食而非主食。對孕婦來說最好別吃太甜和太油的餅乾,比如曲奇餅乾等最好少吃,因爲太甜容易誘發妊娠糖尿病。如果忍不住想吃的話,最好挑些有品牌的吃些全麥消化餅,用新鮮的餅乾祭祭嘴也是可以的。
嬰幼兒能吃餅乾嗎?
能吃。
如果寶寶已經長牙了,就可以吃。超市或專賣店裏有賣專門給寶寶吃的餅乾,通常能見到的就是被稱爲“磨牙棒”的餅乾。這種餅乾就是寶寶沒有出牙時也可以吃。泡在牛奶或者白開水裏都可以,但沒有長牙的寶寶吃之前一定要讓媽媽給“碾”得碎碎的,再儘量融到牛奶或者白開水裏,否則寶寶容易嗆到,對食道有傷害。
需要注意的是:直接給寶寶吃,一定要有大人監督,畢竟寶寶還小,以免噎着或嗆着!