以奶粉、牛奶、羊奶、豆漿、奶糕或其他代乳品餵養的稱爲人工餵養，其中以牛奶最通用。6 個月以下的嬰兒，必須保證餵養一定數量的鮮牛奶，但隨着年齡增長，全部用鮮牛奶，往往不易做到，因此可加用奶粉衝調。
給服奶量的計算方法：
舉例：5 個月的嬰兒，體重約6 公斤，每日每公斤體重所需110 毫升奶量，並加入5％～8％的食糖。計算方法如下：
每日需要的牛奶量110×6＝660 毫升（可分5～6 次服）
每日需加糖量660×5％＝33 克（約2 湯匙）
每日需要水量150×6＝900 毫升
乳液外應加水量900－660＝240 毫升
