1、山芋——有潤澤肌膚的作用，使粗糙肌膚變得光滑。
山芋和其他質地潤滑的蔬菜一樣，富含大量的具有滋養、強壯效果的黏蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細胞機能活性化，增進新陳代謝，從而強化胃腸、促進消化，改善便祕引起的肌膚粗糙。所以，經常食用山芋不失爲一項有效的食療養顏法。
2、蓮藕——促進粗糙肌膚的新陳代謝
蓮藕不僅含豐富的維他命c及礦物質，其止血作用也爲人所熟知。最近更證明了蓮藕有益於心臟，具有促進新陳代謝、防止肌膚粗糙的效果。而蓮藕粥更是尤具藥效，如果和蓮子合用，效果更好，具體做法就是煮粥時加入30克的蓮藕同煮即可。
3、芝麻——改善粗糙肌膚的末梢血管循環狀況
傳說慈禧太后就是爲了保持美麗的肌膚，而酷愛吃芝麻。即使是現在，女性們也喜歡飲用芝麻加水和蜂蜜。事實上，就現代營養學的觀點而言，芝麻含豐富的亞油酸及維他命e，可改善末梢血管循環狀況，使肌膚柔軟。是肌膚粗糙者不可不吃的食品。建議那些爲肌膚粗糙所苦的人可每天喝些芝麻茶，長此以往，肌膚就會慢慢變得滋潤有光澤。
4、木耳——淨化粗糙肌膚血液中的雜質及毒素
木耳含豐富的維他命和礦物質，有淨化血液的作用，是很好的美膚食品。中國自古以來即視之爲抗衰、長壽、滋養、強壯及美容護膚的聖品。木耳還有很多的食物纖維，很適合平常因便祕而造成皮膚粗糙者食用。炒或作湯都可以，可多吃一些，如果用木耳加紅棗煎汁，效果更可加倍。
5、梅子——滋養粗糙肌膚的乾燥角質
用梅子來對付粗糙肌膚，或吃或塗都頗有奇效，難怪其自古就被世人視爲養顏佳品。梅子用於塗敷，不僅能改善肌膚粗糙，更可治療皮膚疾病。若是泡鹹梅乾酒，效果更好。具體方法是：2-3個鹹梅乾泡一杯清酒，只需泡一個星期。洗澡時，拿泡好的酒小心地邊擦肌膚邊按摩，可以滋養肌膚的乾燥角質，堅持一段時間後，肌膚就會逐漸變得光滑細膩。
