隆中茶的泡法
隆中茶的沖泡溫度在85℃左右，才能不讓茶葉中的有效物質被破壞，也更能體現其品質特點。
隆中茶的功效
隆中茶擁有防止人體內膽固醇升高，有防治心肌梗塞的作用。
此外，隆中茶還有提神、消除疲憊、抗菌等作用。
曾經常飲用隆中茶，對於曾經常面對電腦的人來說，能補充特異性植物營養素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈，減少輻射對人體的傷害。
隆中茶屬綠茶，綠茶所含有的濃縮茶多酚，能按捺自由基對皮膚撐持纖維造成破壞，是目前一致公認最有效的抗自由基因子。
常飲用隆中茶還能起到降脂瘦身的作用。茶中的兒茶素，能有效幫忙身體的脂肪代謝。
隆中茶的簡介
隆中茶現有炒青型和翠峯型兩個品種。高檔炒青和翠峯，採摘細嫩，制工精細。每年清明後的4月上旬採製。採摘一芽二葉，鮮葉幼嫩勻整，採回後經適度攤放，然後炒制。 加工的第一道工序爲殺青，由於芽葉肥壯，殺青程度宜重；殺青完成後，用特製的電扇吹風冷卻，以保持葉色明翠，經適度揉捻，轉入炒二青，由於芽葉肥嫩，含水量較高，二青時投葉量宜少，出鍋後，仍以吹風冷卻，防止氧化黃變而降低成茶香味。炒青型綠茶，經鍋炒乾燥；翠峯型綠茶二青後，則在特製的整形焙竈上，用手工以“摟、搓、扎”等手法，使茶條形成緊直的外形，然後烘乾。
炒青的品質特徵是外形條索緊結重實，色潤而綠，香高味厚，回味甘甜；翠峯則以外形緊直，翠綠顯毫，湯色清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽回甘爲其特點。
