香榧子
香榧子：榧子，又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等，是一種紅豆杉科植物的種子，其果實外有堅硬的果皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟後果殼爲黃褐色或紫褐色，果實爲黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食慾。
香榧子的營養價值
香榧作爲乾果中的珍品，向來被作爲宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，並被列爲朝廷貢品。香榧果食用營養價值很高，含有豐富的蛋白質和多種微量元素。香榧子還含有豐富的脂肪油，而且它的含量高達51.7%，甚至超過了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提煉高級芳香油的原料。
香榧子的功效與作用
香榧子仁中所含的四種脂鹼對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用，並對治療和預防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。
香榧子具有消除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳之功能，適用於多種便祕、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰症狀。
香榧子可以用於多種腸道寄生蟲病，如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等，其殺蟲能力與中藥使君子相當。
香榧子脂肪酸和維生素E含量較高，經常食用可潤澤肌膚、延緩衰老。
食用香榧子對保護視力有益，因爲它含有較多的維生素A等有益眼睛的成分，對眼睛乾澀、易流淚、夜盲等症狀有預防和緩解的功效。
孕婦可以吃香榧子嗎？
不可以吃。
孕婦最好不要吃，香榧含有一種生物鹼，有促進宮縮的作用，傳說在古代是用作打胎的，所以孕媽媽不要吃。
產婦可以吃香榧子嗎？
可以吃。
香榧子含維E較高，但是性質偏溫熱，容易上火，所以要適量吃。
