愛吃麪食應該怎樣減肥?
一、愛吃乾麪類
建議：沒胃口，那就吃個涼麪吧!
小心!一般涼麪淋的芝麻醬，都加了大量花生和芝麻，熱量超高(有些市售涼麪甚至高達500~600大卡);所以，如果真想吃涼麪，最好選擇日式柴魚醬汁的口味。除了涼麪外，一般乾麪如麻醬麪、炸醬麪和炒麪，油脂含量也多多，不要吃太多。
附乾麪類減肥湯的選擇：很多人吃乾麪還習慣配一碗加了肉沫和油蔥酥的貢丸湯或餛飩湯，或是勾了濃芡的魷魚羹或酸辣湯，如此熱量更是驚人。
在此建議大家儘量選擇清淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等，要不然乾脆放棄喝湯習慣，改搭配海帶(海帶助你瘦身)、豆乾(豆芽、豆腐、豆漿)等滷味，以及不加肉沫的燙青菜。
二、愛吃湯麪類
建議：多放青菜。
看起來份量很多的湯麪，熱量其實比干面少很多，只要不放油蔥酥、肉沫，吃麪也可以很“享瘦”。建議吃湯麪時，請老闆多放些青菜，面不一定要全部吃完，湯上層浮油要撈除，當然，不喝湯更可降低熱量。
