懷孕期間，孕婦需要注意的事情特別多，尤其是飲食上的營養與健康。孕婦晚餐吃什麼好？晚餐食用過於油膩的食物容易影響睡眠質量。本文爲大家推薦一些營養美味的晚餐食譜做法供大家參考。
孕婦晚餐食譜
孕婦一週晚餐食譜推薦
星期一
晚餐：小花捲1個、燒茄子、蘿蔔絲肉丸湯、蘋果1個
星期二
晚餐：小花捲2個、玉米麪粥1碗、豆腐燉蘿蔔海帶、桔子1個
星期三
晚餐：米飯2小碗、青芹拌香乾、糖醋鯉魚(換掉)、葡萄1串
星期四
晚餐：油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、西紅柿炒雞蛋、銀耳魚丸湯(魚丸換肉丸)、鴨梨1個
星期五
晚餐：糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、龍眼肉
孕婦晚餐食譜
星期六
晚餐：枸杞紅糖小米粥1碗、小花捲2個、凍豆腐金針菇湯、涼拌苦瓜、獼猴桃1個
星期天
晚餐：雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯
孕婦晚餐食譜有哪些
俗話說，早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少，對於準媽媽來說也是如此，孕期準媽媽的晚餐宜清淡，避免吃太過油膩或者是大魚大肉，那麼孕婦晚餐食譜要怎麼做呢？孕婦晚餐食譜有哪些呢？下面媽網百科爲各位準媽介紹幾道營養晚餐食譜，趕緊來漲漲廚藝！
孕婦晚餐食譜一：翡翠豆腐
原料：豆腐250克，萵苣250克，生薑15克，味精1克，精鹽5克
做法：
1、萵苣洗淨後，切4釐米長片，生薑切絲，豆腐切1釐米厚塊；
2、油熱後，放姜爆炒出香味後，加半碗水即放萵苣，立刻加蓋2分鐘後打開，再放入豆腐加味精和精鹽，然後輕輕翻炒幾下即可。
孕婦晚餐食譜二：番茄炒豬肝
配料：豬肝八兩、番茄兩隻
佐料：鹽、味精、糖、生粉、花雕
特色：鹹鮮嫩滑，甜中帶酸。
孕婦晚餐食譜
做法：
1、豬肝切斜刀3釐米寬4釐米長不規則四邊形，放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一釐米見方的立方體備用。
2、起油鍋，開小火，倒油等油熱的當口，在醃好的豬肝片上捏一些生粉，滑入油鍋煸炒。斷血後盛出備用。
3、油鍋不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估計已盡大半時，伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺後，立刻倒入醬油着色，水少許，大火燒至滾，立刻換小火加糖、味精盛盤。
孕婦晚餐食譜三：東坡茄子
主料：嫩茄子500克，豬肉餡100克
配料：溼澱粉10克，色拉油750克。
調料：白糖50克，碘鹽5克，味精4克，醬油15克，料酒5克，蔥薑末各5克，湯100克。
做法：
1、茄子去蒂洗淨去皮，切成5釐米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀，深度爲2釐米。
2、炒勺放油，燒六七成熱，放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油，擺入大碗內。
3、勺內留少許底油，燒熱放入豬肉餡炒變色，加蔥、薑末稍炒，放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內，上屜蒸10分鐘。
4、把湯瀝勺內，茄塊扣入盤中，再把原汁用溼澱粉勾芡，淋明油，燒在茄塊上即好。
孕婦晚餐吃什麼有營養
懷孕期間，BB生長的速度是特別快的，所以準媽媽需要的營養元素也特別多，孕期正是一個人吃兩個人補的時候，所以準媽媽在飲食搭配上一定要合理且營養均衡，那麼孕婦晚餐吃什麼有營養呢？
孕婦晚餐食譜
第一、準媽媽要多吃些含動物性蛋白質、維生素較多的食物。此外，還要多吃些含鐵、維生素b12和葉酸豐富的食物，如動物血、肝、木耳、青菜等，既可防治孕婦本身貧血，又可預防孩子出生後缺鐵性貧血的發生。
第二、準媽媽在懷孕期間要儘量少吃過鹹的食物，不宜大量飲水，預防高血壓綜合徵的發生。還要注意少吃含能量高的食物，避免孕期過於肥胖、胎兒過大。
孕婦晚餐食譜
第三、一般說來，只要孕婦不偏食，食物選配得當，只需適當增加一些副食的種類和數量，基本上可以滿足營養需要。
懷孕期間，準媽媽的飲食應該儘量做到品種齊全、多樣化以保證營養足夠。
