炒肉就是好吃 試試這五種家常做法

炒肉就是好吃 試試這五種家常做法

吃飯不來點炒肉,那是相當難受的!那麼配飯的炒肉有哪幾種做法呢?小編整理幾款家常炒肉的做法,喜歡自己動手製作美食的朋友們,不妨試試這幾種炒肉,保證你吃的飽飽的。家常炒肉大全一,筍乾炒肉材料:五花肉適量,筍乾少許,食鹽以及醬......
2023-10-18
明目食譜之菊花炒肉片

明目食譜之菊花炒肉片

選料:豬瘦肉500克,鮮菊花瓣100克,雞蛋3個,精鹽、味精、料酒、植物油、清湯、澱粉各適量,蔥花、薑末各少許。製法:1.將豬肉洗淨切成片。菊花瓣輕輕洗淨。雞蛋磕入碗中,加入料酒、精鹽、澱粉調成糊狀,投入肉片拌勻備用。2.鍋上......
2023-11-10
豆角炒肉片卜卜脆美味食譜

豆角炒肉片卜卜脆美味食譜

烹製方法(兩人份)材料:豆角(半斤)、瘦豬肉(4兩)、蒜頭(5瓣)調料:油(4湯匙)、鹽(1/3湯匙)、醬油(1/3湯匙)、雞精(1/3湯匙)醃料:醬油(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、雞精(1/5湯匙)洗淨豆角,去掉頭尾掰成段(約1指長);蒜頭拍扁剝去......
2023-11-16
產後月子食譜 銀耳炒牛肉絲

產後月子食譜 銀耳炒牛肉絲

產後月子食譜銀耳炒牛肉絲原料:牛肉絲200克,銀耳30克,薑絲30克,芹菜末適量、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。做法:1、銀耳泡水,去蒂頭後,瀝乾。2、炒鍋加入橄欖油燒熱,爆香薑絲。3、再加入牛肉絲、銀耳、其餘調味料及水一起拌炒......
2023-11-01
美容食譜:竹筍炒肉的做法

美容食譜:竹筍炒肉的做法

先介紹一下竹筍炒肉的作用,竹筍炒肉能夠促進消化、增強人體免疫力有較明顯的作用,還能夠治療便祕豬肉具有滋陰、潤燥的功能。竹筍有袪熱化痰、解渴益氣、爽胃等功效。肥胖症、脂肪肝、皮脂腺囊腫患者宜常吃此菜。對糖尿......
2023-11-15
嫩炒牛肉片飲食食譜

嫩炒牛肉片飲食食譜

由牛肉片要炒得嫩,有以下幾種方法:(1)在牛肉燒至二三成熟時加入幾顆鳳仙子;(2)在牛肉上撒上幹芥末,過24小時後用冷水衝淨再燒煮;(3)在燒牛肉的同時往鍋里加入幾粒冰糖,也可使牛肉發嫩。煮牛肉要用沸水煮牛肉時,應該先將水......
2023-11-16
抗癌食譜:南瓜炒肉絲

抗癌食譜:南瓜炒肉絲

抗癌食譜:南瓜炒肉絲材料:南瓜400g,薑片、醬油、肉絲、鹽、色拉油各適量做法:1.南瓜洗淨,去皮核籽,切成塊狀備用;2.肉絲以醬油拌醃10分鐘;以色拉油爆香薑片,然後放入肉絲及鹽,略炒1分鐘,再加入南瓜,略炒2分鐘,加水,蓋上鍋蓋,以小火......
2023-11-06
孕期食譜 涼瓜炒牛肉

孕期食譜 涼瓜炒牛肉

孕期食譜涼瓜炒牛肉原料:苦瓜1根、牛肉1塊、色拉油適量、食鹽適量、蠔油適量、胡椒粉少許。做法:步驟1:苦瓜用淡鹽水浸泡後,刷洗乾淨備用,牛裏脊肉切成1.5cm左右見方的肉丁。牛裏脊肉丁放蠔油,再撒點胡椒粉,抓捏均勻後,放一邊......
2023-10-31
產後月子食譜 木耳炒豬肉

產後月子食譜 木耳炒豬肉

產後月子食譜木耳炒豬肉原料:豬肉、甘薯各200克,黑木耳50克,姜30克,鹽、胡椒粉、橄欖油、料酒適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;豬肉切片;甘薯去皮,切小塊;黑木耳、姜切絲,備用。2、熱鍋中加橄欖油,爆香薑絲,加入黑木耳、豬肉一同......
2023-11-01
助孕食譜 蒜苗炒豬肉的做法

助孕食譜 蒜苗炒豬肉的做法

助孕食譜蒜苗炒豬肉做法1.準備食材:白蘿蔔120克、蒜苗3根、瘦肉100克、鮮黑木耳20克、食用油2茶匙、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1:將瘦肉切成瘦肉絲,用醬油、料酒醃製約15分鐘。3.步驟2:將白蘿蔔洗淨去皮,切成......
2023-10-29
兒童食譜之扁豆炒肉絲

兒童食譜之扁豆炒肉絲

扁豆含有蛋白質、半乳糖、蚵糖、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鋅、鐵、鈣、磷等營養素,具有健脾化溼、清肝明目、利尿消腫作用。此菜與豬肉相配,營養價值提高,有利於生長髮育。適宜1-3歲幼兒食用。原......
2023-11-14
孕期去胎毒食譜 花菜炒肉絲

孕期去胎毒食譜 花菜炒肉絲

花菜炒肉絲原料:花菜、裏脊絲、青紅椒絲、生薑片、醬油、糖、雞精、澱粉、色拉油、鹽。製作方法:1、花菜洗淨,摘成小朵,過水焯至半生。2、裏脊絲加入醬油、糖、雞精、澱粉醃至入味。3、鍋內放油,放入裏脊絲煸炒變色後隨即......
2023-10-31
抗癌食譜:洋蔥泡椒炒牛肉

抗癌食譜:洋蔥泡椒炒牛肉

抗癌食譜:洋蔥泡椒炒牛肉主料:牛肉(滷)300克輔料:洋蔥1個、調料色拉油適量、蔥5克、老抽少許、泡紅椒適量做法:1.滷牛肉(做法請點擊:加強版滷牛肉)切條,或片,任意你喜歡的形狀。洋蔥切小片。泡椒用刀劃一下,或者切碎均可,這樣......
2023-11-06
抗癌食譜:胡蘿蔔炒肉絲

抗癌食譜:胡蘿蔔炒肉絲

抗癌食譜:胡蘿蔔炒肉絲材料:胡蘿蔔1根,裏脊肉絲300g,蒜頭1個,糖、醬油、澱粉各少許做法:1.用糖、醬油、澱粉將裏脊肉絲醃漬5分鐘;2.胡蘿蔔切絲;3.蒜頭切末,起油鍋爆香蒜頭末,加入醃好的裏脊肉絲炒至半熟;4.加入胡蘿蔔絲及糖、......
2023-11-06
滑蛋炒牛肉的營養食譜

滑蛋炒牛肉的營養食譜

滑蛋炒牛肉的營養食譜雞蛋的營養:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有......
2021-04-30
孕早期食譜 豆角炒肉末

孕早期食譜 豆角炒肉末

孕早期食譜豆角炒肉末原料:鮮豆角300克、瘦肉150克、紅椒100克,鹽、味精、雞精、薑末、蒜末各適量。做法:1、豆角擇洗乾淨切碎,瘦肉洗淨切末,紅椒洗淨切碎備用。2、鍋上火,油澆熱,放入肉末炒香,加入紅椒碎、薑末、蒜末一起炒......
2023-11-02
產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯

產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯

產後回奶食譜炒麥芽肉片湯營養:麥芽有消食健胃作用,又可舒肝氣而回乳,瘦豬肉營養豐富,滋陰補肌,蜜補中益氣,潤燥,煲成的湯水不但健胃消食,而且可舒肝氣,回乳,此湯極合適婦女產後,嬰兒進入戒奶期飲用,對產婦因其它問題不宜用母乳哺......
2023-10-31
海帶炒肉絲——兒童食譜

海帶炒肉絲——兒童食譜

海帶富含碘、鈣,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童生長不可缺少的保健食品,同時含較多的鐵,可預防小兒缺鐵性貧血。海帶與豬肉相配,營養價位更高更全面。幼兒常吃此菜,會更健康地生長。原料:肥瘦豬肉50克,水發海帶100克,植物油15克,......
2023-11-14
孕期食譜 洋蔥炒鴨肉的做法

孕期食譜 洋蔥炒鴨肉的做法

洋蔥炒鴨肉的做法1.準備食材:鴨肉100克、洋蔥半個、大蒜2瓣、鹽1茶匙、食用油1湯匙2.步驟1:將鴨肉洗乾淨,切絲備用。3.步驟2:洋蔥去皮,洗乾淨之後,切成絲。大蒜去皮,切成蒜蓉。4.步驟3:熱油鍋,爆香蒜蓉。5.步驟4:然後放入洋蔥絲......
2023-10-28
孕前食譜之清炒醬牛肉

孕前食譜之清炒醬牛肉

孕前補益補身調理不能少做好懷孕前的身體準備和營養補充,對每一位準備懷孕的女性來說都非常重要。孕前營養狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標準,健康情況好,而且抵抗力強,患病率較低,而孕前營養狀況差的媽媽所生的寶寶......
2023-11-22