湖南人年均消費辣椒100斤 正值秋天吃辣椒好不好

我國好幾個省份的人們都很能吃辣，幾乎每道菜都要加入辣椒，吃辣菜才能吃得下飯。比如說江西、四川、湖南等等，這幾個省份都是吃辣全國聞名的。辣椒它既是蔬菜也是調味品，日常吃它的人非常多。對於無辣不歡的人來說，每年都要吃掉很多的辣椒。其中，湖南作爲吃辣聞名的省份，其人年均消費辣椒100斤。

湖南人年均消費辣椒100斤：

據央視新聞報道，今年以來，持續降雨使部分地區種植的辣椒受到影響，全國辣椒產量下滑，部分地區的辣椒價格在7、8月份出現明顯上漲，而近期天氣轉晴，本地辣椒集中上市，價格總體回落。其中，湖南是辣椒消費大省，每年人均消費的辣椒量在100斤左右。對於不吃辣的人來說，這個數字着實讓人害怕。

目前正值秋天，天氣開始變得涼爽起來，一些人喜歡吃辣椒驅寒。再加上天氣變涼快了，人們的食慾提高了，對於愛吃辣椒的人來說，辣椒吃得自然會變得。但是秋天天氣十分的乾燥，有不少人問秋天吃辣椒好不好？當然好，但是需要適當吃，要是吃過量了就容易對身體造成極大的傷害。

一、秋天吃辣椒的好處

1、美容

秋天氣候很乾燥，皮膚中的水分很容易丟失，從而導致皮膚變得非常粗糙。這個時候適當吃些辣椒，對美容是有好處的。因爲辣椒中富含維生素，吃了能夠促進新陳代謝，幫助皮膚排除骯髒物，從而起到護膚美容的效果。

2、開胃

吃些辣椒能夠促進消化液分泌，處於冷熱交替階段，沒什麼食慾的人，可以適當吃一些辣椒，幫助增進食慾。

3、減肥

辣椒這種蔬菜中含有辣椒素，這種物質攝入身體之後，有助身體加速分解脂肪，幫助你減肥。所以說，想要減肥的人，在飲食中可以適當搭配一些辣椒。

4、止痛散熱

辣椒這種食物性溫，吃了以後可以發汗進而降低體溫，幫助身體散熱。同時適當吃點辣椒的話，還能夠緩解肌肉疼痛感。

5、對抗癌症

癌症很可怕，對於人們來說，不注意防癌抗癌的話，當檢查出來患上癌症的時候，已經很晚了。到了癌症後期，花再多錢也挽救不了生命了。所以說，日常要注意抗癌防癌，建議日常要適當吃些辣椒。因爲其含有的辣椒素能夠讓癌細胞更快死亡，但是對健康的細胞卻不會有傷害。

二、秋天吃辣椒的壞處

秋天氣候乾燥，體內容易生熱，而且秋燥一直侵襲着人體。這個時候過度吃性溫的辣椒，很容易導致體內燥熱問題加重。尤其是容易上火的人，秋天吃加入了大量的辣椒烹飪而成菜餚時，吃完了很快就會導致咽喉腫痛、便祕、臉上長癤子、口腔潰瘍等等不適。

綜上所述，秋天適當吃辣椒對身體是有很多好處的，但是切記不可過度食用，吃太多了反而對身體造成極大的損傷。其中，還需要注意的是肥胖體質的人、火毒過剩的人、體內溼熱過多的人都不適合吃辣椒。吃了以後，會加重火熱和溼熱，不利於身體健康。