在減肥的時候我們往往不知道選擇什麼樣的食物才能防止脂肪和熱量的吸收，因爲我們的身體肥胖和脂肪熱量的吸收有非常大的關係。再加上不愛運動就會導致脂肪堆積的現象，所以想要瘦下來一定要選擇適合食物。
減肥時多吃這5種食物能刮油
1、西葫蘆——可促進腸道蠕動，有利於糞便排出
西葫蘆這種食物的熱量是非常低的，但是維生素a含量是很高的。其他維生素和礦物質與筍很相似，鉀和鎂的比例高。西葫蘆，還含有較多的纖維素能促進腸蠕動，促進排泄物排出。生吃西葫蘆比熟食好，也可以用作蔬菜湯或者清炒。
2、冬瓜——可促進人體新陳代謝
冬瓜含有人體裏面需要的維生素物質和蛋白質物質，但不含脂肪。此外，冬瓜還含有促進人體新陳代謝的葫蘆巴鹼和抑制碳水化合物轉化爲脂肪的丙醇二酸，因此具有良好的減肥效果。
3、茄子——可以抑制人體吸收過多的脂肪
我們都知道茄子能控制人體吸收過多脂肪。此外，茄子裏面的維生素E很豐富，具有預防出血和抗衰老的作用。經常吃茄子可以防止血液中膽固醇水平的升高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
4、大白菜——促進消化防止大便乾燥
大白菜味道微寒甘甜，具有解毒、清熱、疏通腸胃的作用。大白菜經常被心煩、口渴、大便不暢和尿黃的人吃。白菜含有更多維生素物質比如：a、b、c等。白菜中的纖維素能促進腸蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。生吃包心菜不會損害包心菜的營養，通便非常有效。
5、黃瓜——能促進腸道排出食物廢渣
黃瓜酥脆可口，具有對於利尿的效果不錯。它所含的纖維素能夠讓食物裏面的廢渣儘快的排除體外，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜裏面還有“丙醇二酸”的物質，可以控制糖轉化爲脂肪，具有減肥和調節脂質代謝的作用。
6、香菇——減少腸道對膽固醇的吸收
它具有促進消化、去除脂肪、降低血壓等作用。其中所含的纖維素對於腸胃的蠕動和防止便祕的效果不錯，減少膽固醇在腸道的吸收。香菇還含有核酸物質，如香菇嘌呤，可促進膽固醇分解。經常食用香菇可以降低總膽固醇和甘油三酯。
上面的幾種食物都是非常不錯的，而且熱量和脂肪都很少，還能補充身體裏面缺少的維生素，蛋白質等。在減肥的時候可以放心的進行選擇。
