春季是每個人都適合養生的一個好時節，那麼針對中老年人羣，在這麼美麗的春季應該如何做才能達到健康養生的目的呢？和年輕人一樣，老年人在春季養生也要先從飲食入手，調整冬天的飲食習慣來適應春天的氣候變化纔是科學的。下面幾種食物建議老年人在春季要常吃，對自己的身體健康很有幫助 。
1、蜂蜜增強抵抗力
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品，老年人吃糖容易導致血糖過高，從而引起高血脂症、動脈粥樣硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不會有這種情況，因爲中有兩種易於吸收的糖：葡萄糖和果糖，並且它們的比例非常合適，相對來說，人體對葡萄糖的吸收比果糖。
此外，蜂蜜增強老年人的抵抗力，並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃腸潰瘍，便祕以及痢疾疾病。因此，蜂蜜被譽爲：“老年人牛奶”是當之無愧的。
2、喝雞湯補身防感冒
春季冷暖頻繁交替，吃些溫補的食物，不僅可以充沛體力，還能調節免疫力，預防疾病。
中醫認爲，雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調節人體的免疫能力。從營養學的角度，雖然雞肉、牛肉、羊肉等都是蛋白質豐富的食材，有強健身體的功效;但相比之下，雞肉所含蛋白質的氨基酸種類更多，也更容易被人體吸收利用。
推薦做法：雞肉吃法很多，煲湯和清燉最能保住其營養。俗話說，身體虛弱，吃雞滋養。因此，春天裏，老人不妨喝些雞湯補身;此外，還可做些土豆燉雞、香菇燉雞等家常菜。
3、吃魚預防老年癡呆
多吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪裏所含的脂肪酸，是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎症，保護大腦的血液供應。
老年性癡呆症，就是因爲大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而可預防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸，它不僅可以保持大腦年輕，且能預防動脈硬化和心肌梗塞。
老年人吃什麼水果好
1、經常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、檸檬等有機酸較多的水果。
2、經常大便乾燥的老年人可多吃些桃子、香蕉、橘子等水果，但最好不要吃柿子，因爲柿子含大量柿膠，多吃了可加重便祕。
3、經常腹瀉的老年人，可適當吃些蘋果，因爲蘋果有收斂和固澀的作用。
4、有心臟病及水腫的老年患者，不宜吃含水量較大的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
5、糖尿病患者不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較高的梨、蘋果、香蕉等水果。
6、肝病患者要多吃些橘子、鮮棗等富含維生素C的水果，有利於肝炎的治療和恢復，但不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化。
