苦瓜泥利肝明目
組成:生苦瓜1條,白糖60克。
製法與用法:先將苦瓜洗淨搗爛如泥,加入白糖後拌勻,2小時後將水汁濾出,一次涼飲之。
功效與應用:清熱利溫通竅,滋陰潤燥,利肝明目。
適用於因溼熱上擾而引起的耳聾或耳出膿,並伴有頭痛、牙疼、耳鳴、舌紅苔黃等症。
注:苦瓜苦寒,功專清利溼熱。故對一切溫熱內蘊而引起的諸竅閉塞等疾患,皆可食之。