當人的年齡在逐漸的增大的時候，眼睛看東西往往會越來越模糊，有的人以爲自己是老花眼，所以並沒有太在意。隨着時間的推移，眼睛看東西越來越模糊，眼睛上也好像是蒙了一層白紗一樣，這時候纔想要檢查，知道是患有了白內障。因爲想讓病情減輕一些，所以許多白內障患者常常會問吃什麼纔會對眼睛好呢？
強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。尤其是葉黃素和玉米黃質的物質，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。併發性白內障當積極治療原發病，如糖尿病應控制血糖;慢性葡萄膜炎應積極查找病因，並堅持治療，預防復發。老年性白內障是多發病，原因複雜，包括營養、代謝、內分泌變化、紫外線照射、環境因素等，預防應根據情況注意營養及防護。
葉黃素和玉米黃質常見於深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質。254眼科專家李麗主任說，維生素C已被公認爲能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分，維生素C能幫助膠原加強微血管的力量，從而營養視網膜，避免紫外線的損害。已有研究顯示，健康眼睛晶狀體裏有很高的維生素C，而在白內障患者眼睛的晶狀體裏維生素C的含量就少得多。因此多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是深綠色蔬菜，對老人預防白內障是有利的。
當患有白內障後，可以通過手術來進行治療，手術後，一般效果都會非常的好的。在平時的時候可以多吃一些深綠色的蔬菜，比如菠菜、青椒等，可以有效的預防白內障。患有白內障後，要注意避免強光對於眼睛的刺激，以免導致白內障病情的加重。
