入夏後天氣炎熱，大家對於飯菜也是有多簡單就有多簡單，只要能夠儘快過去這段做飯的日子就可以了，炒飯就成了衆望所歸的美食菜色了。小編接下來跟大家分享5種美味炒飯推薦，這些方法你值得擁有。
1祕製醬汁炒飯
用料:雞蛋、剩米飯、時蔬粒、蔥花、蠔油、生抽、鹽、糖。做法：1、準備2個雞蛋,一個打散倒在剩米飯中,攪拌使每一粒米都能均勻裹上蛋液,一個打散備用,2根火腿腸切粒備用。2、調一碗零失敗的醬汁,一勺蠔油加一勺生抽加小半勺糖加半勺老抽根據食材多少可適量加鹽。3、熱鍋熱油下雞蛋炒散,加火腿和時蔬粒炒熟,然後將米飯倒進去中火快速翻炒,隨後加入調好的醬汁翻炒均勻即可~真是香到不行,出鍋前再撒少許蔥花拌一拌,超級香
1祕製醬汁炒飯
2牛肉豆角炒飯
肉炒飯怎麼做好吃?用料：剩米飯一碗、牛肉些許、豆角些許蔥姜、幹辣椒、生抽、老抽、蠔油鹽、味精。做法：1、鍋裏倒油:蔥姜、幹辣椒下鍋,煸香後放牛肉(牛肉醃一下口感更好,因本人懶省略了這一步)。2、牛肉炒至變色放入豆角,依次倒入米飯,加一勺蠔油、一勺老抽、三勺生抽、翻炒均勻。3、出鍋前撒些許鹽、些許味精,有條件的可撒點蔥花
2牛肉豆角炒飯
3黃金醬油炒飯
用料:拌飯2盒、胡蘿蔔粒50克、黃瓜粒10克,甜腸50克、雞蛋2個,生抽2勺、蠔油1勺、老抽1勺、白糖半勺。做法：1、拌飯放入微波爐叮咚2分鐘,準備小碗,添加2勺生抽,1勺蠔油、1勺老抽、半勺白糖,少量鹽調成醬汁。2、2個雞蛋打散,煎熟撈出,鍋中熱油,胡蘿蔔、香腸,黃瓜炒熟,米飯從微波爐取出來,倒入鍋中,翻炒勻。3、倒入雞蛋和調料汁,翻炒片刻即可!
3黃金醬油炒飯
4醬油雞蛋炒飯
用料:剩米飯一碗、雞蛋兩個、胡蘿蔔廣適量、小蔥、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉。做法:1、鍋裏倒油,雞蛋打散炒熟盛起來備用!2、胡蘿蔔切丁倒入鍋裏炒香,再倒入米飯,炒過胡蘿蔔的油是黃色的,這樣在來炒米飯顏色更好看。3、加半勺老抽、兩勺生抽、半勺蠔油調味,加入雞蛋,加一勺胡椒粉翻炒均勻!4、最後撒上蔥花就可以出鍋了。
4醬油雞蛋炒飯
5臘肉炒飯
用什麼炒飯好吃?當然是略帶風味的臘肉啦。剩米飯1碗、胡蘿蔔半根、黃瓜半根,臘腸1根、雞蛋1個,生抽2勺、蠔油1勺、老抽1勺、白糖半勺。做法:1、胡蘿蔔去皮切碎,黃瓜切碎,臘腸切片。2、準備小碗,加2勺生抽,1勺蠔油、1勺老抽、半勺白糖調成醬汁。雞蛋打散,煎熟撈出。3、鍋中放入油,放入胡蘿蔔、香腸,黃瓜翻炒片刻,倒入米飯,翻炒均勻。4、倒入雞蛋和調料汁,翻炒片刻即可!
5臘肉炒飯
5種美味炒飯推薦，這些方法你值得擁有，你比較喜歡哪道炒飯呢?
