原料：鮮蝦100克，絲瓜200克
配料：動物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各過量
建造方法：
1、絲瓜刨去外皮，洗淨，切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。
2、鮮蝦去腸，寶寶。洗淨，到場料酒、少許精鹽拌勻，醃10分鐘。
3、鍋置火上，倒入動物油燒熱，下薑絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數下，加過量清水煮湯，待水開後放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟後，加精鹽、味精調味即可。
特徵：味鮮美，絲瓜含有蛋白質和多種維生素、微量元素，不僅營養豐富，還能消暑解渴。#p#副標題#e#
寶寶開胃食譜：紅豆薏米粥
原料：紅豆50克，薏米50克，大米50克
製作方法：這款消暑開胃粥的做法萬分容易，只消將以上三種原料到場妥貼的水（大約1000毫升），熬熟即可。
特徵：紅豆和薏米都具有健脾止瀉的效力，而且能預防寶寶中暑，所以是寶寶夏日最妥貼的粥品。此款製作方法容易，媽媽們不可不試。#p#副標題#e#
寶寶開胃食譜：奶湯煮大白菜
原料：大白菜200克，精製鹽2克
配料：味精2克，濃白肉湯750克，熟豬油50克，精鹽2克
製作方法：
1、大白菜洗潔淨，理成片狀。
2、炒鍋置旺火上，放入熟豬油，下大白菜，加肉湯，燒至大白菜變軟後加鹽、味精，聽聽寶寶開胃食譜。再燒半晌，盛入大湯碗裏即成。
特徵：湯色乳白，口味清淡鮮醇，大白菜苦澀可口，是夏天能引發寶寶食慾的好菜餚。#p#副標題#e#
寶寶開胃食譜：草菇萵筍湯
主料：草菇150克，萵筍100克
調料：植物油、姜、精鹽、清湯
做法：
1、草菇去盡根蒂、泥沙、洗淨後撕成塊；萵筍去老葉、根皮，切成長7釐米的條兒，洗淨待用。
2、坐鍋點火放油，待油燒熱後，放萵筍條、草菇塊同炒，加入姜、精鹽，再加入清湯，煮至萵筍斷生，撈出姜不用，倒入湯碗即可。
愛心提示：脆嫩可口，萵筍不宜久煮，以保持色澤翠綠。消暑開胃，特別適合老人和兒童。#p#副標題#e#
寶寶開胃食譜：水果拌豆腐
適合年齡段：8月大的寶寶適用
原料：過濾豆腐1大匙、楊梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、鹽少許。
製作步驟：
1、把豆腐放熱水中煮後控去水氣
2、把楊梅用鹽水洗淨後切碎，並把桔子剝去皮、研碎，再與蜂蜜和鹽混合。
3、加入過濾豆腐中均勻混合均勻即可。
要點：楊梅要過水洗淨，根據寶寶口味適當添加蜂蜜和鹽。
豆腐含有豐富的植物蛋白和寶寶成長所必須的多種微量元素和礦物質，添加一定的楊梅肉和桔子等新鮮水果，再混有蜂蜜，使得本品味道香甜，營養豐富，十分適合寶寶食用。
