近日，“牙膏中的三氯生可能會致癌”的消息成了大家關心的話題。美國《紐約時報》稱，三氯生被懷疑可能影響人體激素分泌並導致人體細菌產生抗藥性，美國食品藥品監督管理局等正在重新評估三氯生的安全性。
三氯生是一種廣譜抗菌劑
三氯生其實是一種廣譜抗菌劑，一般被添加在牙膏、肥皂、除臭劑、漱口水、剃鬚膏、洗髮水等日化用品中。
美國弗吉尼亞理工大學的實驗表明，含有三氯生的產品與含氯的自來水發生反應後，可形成一種被稱爲“哥羅芳”的物質，也就是氯仿，而氯仿曾被用作麻醉劑。動物試驗發現，這種物質會對心臟和肝臟造成損傷，具有輕度致畸性，可誘導小白鼠發生肝癌，但至今尚無人體致癌的研究資料。
三氯生的常用名還有克力恩、除菌素、三氯新、INN、BAN、USAN等。如果在牙膏的說明書中發現這些字眼，說明含有三氯生。美國食品藥品監督管理局認爲，雖然三氯生是高效、安全的，但它在一定條件下，比如紫外線照射或者排放到下水道後，會產生高毒性物質二噁英。
抑菌抗菌物很難對人完全無害
與牙膏中含有“致癌劑”三氯生的報道相類似，飲用水中溴酸鹽超標現象也是目前的一個關注熱點。溴酸鹽和三氯生是不同的兩種物質，但它們的存在都是人類與致病微生物抗爭的結果。
期望一個抗菌、消毒物質對病原體是致命的，對人體卻完全無害，這很難，所以人們對類似物質提出“高效、低毒、低殘留”的選擇標準。溴酸鹽和三氯生的存在背景，大致如此。
爲了消滅飲用水中的致病微生物，近百年來世界各國廣泛使用氯氣飲用水消毒的方法，但消毒過程中能夠產生三氯甲烷等有害物質。後來，人們找到了它的替代品——臭氧，並在歐洲廣泛應用了20多年，我國瓶（桶）裝飲用水企業也開始使用臭氧消毒技術，但其最大的問題是容易產生潛在有害物質溴酸鹽。
而三氯生作爲殺菌消毒劑廣泛應用於個人護理品、醫用器械的消毒以及紡織品出廠前的消毒、抗菌處理。在歐洲，每年生產大約350噸三氯生作爲個人護理品的添加物。三氯生屬於低毒物質，在環境中可以發生分解，主要的危害來自於其代謝產物二噁英類和三氯甲烷。全球範圍內，在水環境甚至人體中都可以檢測到三氯生的存在。
化學品的安全性關鍵在劑量
現代醫學研究證實，飲用水消毒中存在的副產物和牙膏中三氯生衍生物的實際危害，都存在明顯的劑量-效應關係。離開這種關係去評判一個化學品的生物安全性，將陷入無解的怪圈。
世界衛生組織、美國環保局將飲用水水質標準中溴酸鹽限值定爲10微克/升，我國2009年《飲用天然礦泉水》國家標準中規定，溴酸鹽含量不能超過10微克/升。在2009年公佈的牙膏新國標中，三氯生被列入到允許添加的防腐劑中，但明確不得超過0.3%。
實驗表明，三氯甲烷的急性毒性爲中等毒性，給妊娠大鼠每日攝入126毫克/公斤三氯甲烷累計10天，觀察到胎鼠畸形；大鼠經口攝入三氯甲烷導致肝癌的實驗劑量高達138-477毫克/公斤。小鼠攝入三氯生的半致死量是3800毫克/公斤，屬於低毒。我國曾檢測16個品牌的牙膏，三氯生含量均低於0.3%。
中國日用品行業的專家表示，關於三氯生的質疑一直存在，但行業內也有專家做過實驗，研究對象使用含三氯生的牙膏及普通氯化自來水，且刷牙時間超過普通人的預期時間，事後形成的氯仿含量並未達到可測的範圍，低劑量的三氯生對人體影響不足以導致癌症。
