民間說“小暑不算熱，大暑三伏天”，大暑時節天氣炎熱，暑溼之氣容易乘虛而入，老人、兒童和體虛氣弱者很容易心氣虧耗，出現中暑症狀。
香薷有消暑理氣、祛溼解表的功效，大暑時可以喝香荷飲。
即香薷１０克，荷葉１０克（或鮮荷葉３０克），陳皮１０克，薄荷５克，先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮３０分鐘，再加入薄荷煮５分鐘即可，服用時可加適量白糖調味，代茶飲。
藿香也是消暑的好伴侶，可以用藿香葉、佩蘭葉各１０克，飛滑石、炒麥芽各３０克，甘草３克，水煎代茶飲，可以幫助身體清解暑天的溼熱。
奚肇慶醫生介紹，橘皮茶也是暑天養生的佳品，因爲橘皮同樣也是香味比較濃的中藥。可以在藥店買制好的橘皮，每次取橘皮１０克、冰糖適量，用開水浸泡後代茶飲。
這道橘皮茶具有理氣開胃、燥溼化痰的功效，適用於暑天肚子脹氣、消化不好，或者吃飯沒胃口時飲用。
