維生素C稱爲“抗壞血酸”，是人體有效的抗氧化物，可以增強機體的免疫力，又被稱爲“免疫力增強劑”。而寶寶的健康成長離不開各種營養素的供給，初當家長的爸爸媽媽們最關心的莫過於寶寶的營養均衡問題，維生素C更是人體需求量最多的維生素。現實生活中，因爲缺乏維生素C導致抵抗力下降而患上感冒、肺炎等呼吸道疾病的寶寶不在少數。所以增強寶寶免疫力，少不了要補充維生素C。
維生素C的主要營養功效：參與體內多種代謝過程，如血紅細胞、骨骼和組織的形成及修復；保證牙齦健康，在寶寶跌倒或擦傷後可控制感染，促進傷口癒合；增強寶寶對外界環境的抗應激能力和免疫力，幫助寶寶抵禦流感病毒的侵襲；促進寶寶對食物中鐵和鈣的有效吸收；
寶寶免疫力差 需要額外補充維生素C嗎？
這個問題要根據寶寶的年齡和身體狀況來判斷。
0～6月齡
純母乳餵養的寶寶，媽媽要保證自身每日維生素C攝入量充足，寶寶就不用額外補充了。母乳的維生素C含量較高，每100毫升母乳約含2～6毫克維生素C。
人工餵養的寶寶，只要保證每日奶量達標，便不用額外補充維生素C。一般嬰幼兒配方奶粉營養成分全面、均衡，接近母乳，其中添加了維生素C等多種營養素，能滿足寶寶的成長需求。
6～12月齡
寶寶對各營養素的攝入轉向了輔食，因此，輔食要多選用富含維生素C的食材，製作成果汁、蔬菜汁、菜泥等，寶寶所以不用額外補充維生素C。
12月齡後
隨着發育成長，輔食逐漸成爲寶寶的主餐。此時要保證膳食中新鮮蔬菜水果等富含維生素C的食物供應充足，通常也就不需要額外補充維生素C。
兩種情況下寶寶需要額外補充維生素C
1.早產或患有疾病的寶寶需要額外補充，以增強身體免疫力；
2.斷奶後偏食、挑食的寶寶，由於進食不均衡，又無法繼續從母乳或配方奶中獲得維生素C，建議額外補充維生素C。
餵養不當引起維生素C缺乏（鮮牛奶代替母乳或嬰幼兒配方奶粉）過早喂寶寶鮮牛奶的做法是非常錯誤的。鮮牛奶的維生素C含量很低，每100毫升僅含有維生素C1毫克，在飲用前的加熱過程更破壞了維生素C，長此以往必將引起寶寶維生素C缺乏。
母乳餵養的媽媽飲食不均衡（媽媽自身體內維生素C水平低，會導致乳汁維生素C含量低，最終導致純母乳餵養的寶寶體內維生素C含量缺乏。母乳餵養的媽媽一定要注意營養均衡，讓乳汁中含有適量的維生素C。）
寶寶免疫力低下 吃點富含維生素C的大餐
蘿蔔纓（蘿蔔葉）湯
適齡：3～6個月的寶寶。
食材：少量蘿蔔纓。
製作：將蘿蔔纓洗淨。鍋中水煮沸後加入蘿蔔纓，煮熟後將湯盛出，放至溫熱即可。
混合果蔬汁
適齡：6～12個月的寶寶。
食材：獼猴桃、橙子、胡蘿蔔。
製作：將果蔬切小塊，分別放入榨汁機，榨汁完成後應及時飲用。
蔬菜水果沙拉
適齡：1歲以上的寶寶。
食材：彩椒、胡蘿蔔、橘子、獼猴桃、草莓、菠蘿各少量，適量沙拉醬。
製作：把果蔬洗淨，切成小塊，拌入沙拉醬，生食即可。
