某生物化學教研室主任指出，運動會增加人體的能量消耗，至於消耗的是什麼能源物質就要看從事的運動強度了。一般來說，中低強度運動消耗的能源物質主要是脂肪。
那麼，如何衡量運動的強度呢？中低強度的運動應該達到人最大心率（最大心率=220-實際年齡）的60%~75%；時間以30分鐘到一小時爲佳，運動頻率最好是每週4~5次或以上，每天堅持運動一次是最好的生活習慣。
