開春做好3件事養生又防病
1、晚睡早起養脾氣
《黃帝內經》中說：“春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步於庭。”意思是說，春季萬物復甦，應該晚睡早起，在室外緩緩散步，有助於身體健康。
所以，在這個時節的運動，不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來，需要循序漸進。外出踏青、郊遊、放風箏都是不錯的選擇。
2、備兩杯潤喉茶
有諺語云：“驚蟄地氣通”。初春時節，咽喉類疾病有上升趨勢。家裏有慢性咽喉炎病人的，不妨提前給自己和家人備上兩杯潤喉茶。
一杯茶爲桔梗菊花茶，有清咽利喉、止咳化痰的功效。茶料爲胖大海、甘草、桔梗、金銀花、菊花。另外一杯茶爲玉蝴蝶茶，特別適合經常感覺眼乾咽燥的上班族，有清咽利喉、清肝明目的功效。茶料爲胖大海、玉蝴蝶（木蝴蝶）、甜葉菊。飲用藥茶，多主張溫服、頻飲不拘次，每日一劑。
3、三月韭菜最該吃
三月飲食宜遵循“養陽”的原則，建議適當多吃能升發陽氣或助陽的食物，如韭菜、菠菜、薺菜、葛根、小米、糯米、菜花等。
韭菜中胡蘿蔔素和維生素C的含量較高，葉酸和鉀含量也不錯。而且，韭菜中有大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，預防便祕。另外，韭菜特殊的辛辣香味來自於其中含有的異硫氰酸鹽，有抑制多種細菌的作用。春韭比較細嫩，經不起大火旺油的折騰，所以烹炒時要注意火候和時間，不要過度烹飪。
春季養生要注意飲食調理
飲食要清淡
由冬季的膏粱厚味轉變爲清溫平淡，飲食宜溫熱，忌生冷。在動物食品上，應少吃肥肉等高脂肪食物，因爲油膩的食物食後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點姜，以驅寒暖胃；有哮喘的人，可服點生薑蜂蜜水，以潤燥鎮喘；有慢性氣管炎的人，應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免助火傷身。
多食蔬菜
人們經過冬季之後，大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等。因此，隨着春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃點新鮮蔬菜，以便營養均衡，身體健康。
春季飲食養肝爲先
按中醫觀點，春季養陽重在養肝。在五行學說中，肝屬木，與春相應，主升發，在春季萌發、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負擔最重，而且由於人們肝氣升發，也會引起舊病復發，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故肺結核病會乘虛而入。中醫認爲，春在人體主肝，而肝氣自然旺於春季。如果春季養生不當，便易傷肝氣。爲適應季節氣候的變化，保持人體健康，在飲食調理上應當注意養肝爲先。
多食甜，少食酸
唐代名醫孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾氣。”意思是當春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。中醫又認爲，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等，因此若多吃酸味食物，會加強肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。有鑑於此，在春季人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過於旺盛。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山藥、鍋巴等。
