葵花子
警花子中所含有的豐富的胡蘿蔔素在人體內可以轉化爲維生素A，從而具有防癌抗癌的作用，此外，葵花子油中的維生素E也有很好的防癌功效，它能夠抑制細胞的癌變，適用於乳腺癌。
推薦食譜：紅棗警花子糯米飯
原料：紅棗5顆，葵花子100克，糯米200克。
調料：鹽、雞精、生抽各適量。
做法：1、將紅棗洗淨，去核，切成小塊，備用。
2、將葵花子去殼，取肉洗淨。
3、將糯米淘洗乾淨，再放入清水中浸泡片刻，備用。
4、將糯米、葵花子、紅棗一起放入電飯煲中，往鍋中加適量的清水，倒入鹽、雞精、生抽，按下煮飯的按鈕，煮至飯熟即可。
核桃
核桃的有效成分對癌細胞有抑制作用，對癌症患者還有鎮痛的功效，此外核桃仁有抑菌消炎的作用，乳腺癌患者在手術康復期適量食用對恢復健康尤其有益。
推薦食譜：西芹炒核桃仁
原料：西芹、豬瘦肉各100克，核桃仁、枸杞各適量。
調料：鹽、雞精、水澱粉各適量，薑片、蔥段、食用油各適量。
做法：1、將西芹洗淨切段，氽水，豬瘦肉洗淨切丁，加鹽、雞精、水澱粉、食用油拌勻，醃漬，枸杞洗淨。
2、鍋底留油，倒入肉丁炒變色，倒入薑片、蔥段、西芹炒勻，加鹽、雞精、枸杞炒勻，撒核桃仁即可。
杏仁中的有效成分有鎮痛作用，甚至可以代替止痛藥，此外有效成分具有選擇性殺死癌細胞，而對正常的細胞幾乎無害的功能，所以杏仁對於防治乳腺癌也有一定的作用。
推薦食譜：杏仁苦瓜
原料：苦瓜180克，杏仁20克，枸杞10克。
調料：鹽、雞精、食粉、食用油、水澱粉各適量，蒜末少許。
做法：1、將苦瓜洗淨，去籽切片，杏仁和枸杞洗淨，入沸水中稍煮，撈出。
2、鍋中加入少許食粉，倒入苦瓜煮熟撈出。
3、將蒜末入油鍋爆香，倒入苦瓜、杏仁，加入鹽、雞精炒勻，撒上枸杞即可。
烏梅
烏梅熱水浸出液對癌細胞有極強的抑制性，烏梅有增強機體免疫功能，具備防癌抗癌、強身健體的特殊功效。
推薦食譜：陳皮烏梅枸杞茶
原料：陳皮8克，枸杞9克，烏梅40克。
調料：白糖20克。
做法：1、將陳皮、枸杞、烏梅洗淨，往鍋中注入適量的清水，用大火燒開。
2、倒入陳皮、枸杞，放入烏梅，蓋上蓋，小火煮20分鐘。
3、揭開蓋，放入白糖煮片刻即可出鍋。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
