肛裂患者在飲食和食療上可注意以下幾個方面。
1.調理飲食：合理安排膳食，有利於保證大便通暢，減輕排便痛苦。平時應多食新鮮水果、蔬菜及粗纖維食物，少食或忌食辛辣和刺激食物;另外，多飲水可保證胃腸道內有豐富的消化液分泌，有利於胃腸蠕動，防止便祕。
2.注重食療：這是肛裂病人自我護理的一個重點。多食用粗纖維食物，可刺激胃腸蠕動，使排便更爲通暢。比如芹菜，紅薯等。而另一些具有補血潤腸作用的食物如桂圓、大棗、胡桃、胡麻、木耳、桑仁、松仁等也可以常食，還可製成藥膳食療方食用，如桂圓肉粥、胡麻餅、松仁炒玉米、胡桃炒瘦肉等，潤腸通便，促進裂口癒合。
3.一些富含粗纖維的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、竹筍、蘋果及一些具有潤腸通便作用的食物，如蜂蜜、核桃仁、香蕉、芝麻等。
避免便祕，注意局部清潔衛生。食譜：
（1）。組成：蜂蜜20克，核桃仁50克。
用法：核桃仁洗淨，焙乾研成細末，蜂蜜醃製調和，分次食用。
功效：活血化瘀，通便。
主治：肛裂陳舊期。
（2）。組成：香蕉2只，牛奶200克。
用法：香蕉去皮，切成小片，牛奶加熱後，加入香蕉片，分次服用。
功效：通便活血。
主治：肛裂陳舊期。
（3）。組成：馬齒莧20克，萊菔子10克。
用法：馬齒莧、萊菔子分別洗淨，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘，濾渣取汁，分別服用。
功效：清熱解毒，通便潤腸。
主治：肛裂初發，肛門紅腫者。
（4）。組成：金銀花20克，粳米50克。
用法：金銀花洗淨，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮20分鐘，成粥，趁熱食用。
功效：清熱解毒。
主治：肛裂早期，見有便後出血鮮紅者。
（5）。組成：赤小豆20克，綠豆20克。
用法：赤小豆、綠豆分別洗淨，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鐘，改文火煮20分鐘，待溫時服用。
功效：清熱解毒，利溼。
主治：陳舊性肛裂，即肛裂1年以上，肛門灼熱者。
