痔瘡(又稱痔)的發生多與習慣性便祕、長期疾病引起的營養不良和不良的生活習慣有關,如酗酒、喜食辛辣刺激性食物等。其營養治療原則如下:
1、黑木耳30克,粳米100克,大棗5枚,共煮粥,每日2次,分早晚食用。
2、柿餅3個(切碎),粳米200克,共煮粥,每日2次。
3、藕50克,粳米100克,砂糖20克,共煮粥,每日2次。
4、蚌肉200克,先用花生油炒,加入生薑末及水煮爛,調味,空腹一次食完。2天一次,14天一療程。
5、加纖維性食品的攝取
高纖維素膳食可使90%的高肛壓痔瘡病人症狀緩解或消失,這是因爲纖維素可刺激腸蠕動,促進排便。食物中的纖維成分不能被消化吸收,而成爲食物殘渣殘留在腸道內,形成糞便。因纖維素具有吸收水分的性質,可使糞便含水量增加,便量增多,糞便變軟,消除便祕。膳食纖維對防治肛門疾病有利,爲越來越多的臨牀醫師所接受,如韭菜、芹菜、竹筍、茭白及含麥麩麪包等富含纖維素的食物,對痔的預防和治療有益。
6、正不良飲食習慣
長期飲酒除對肝臟有損外,對痔瘡的形成和發展也有利,應提醒痔瘡病人注意節制飲酒。還應注意避免辛辣刺激性食物。此外,養成早起大便的習慣,可有效防治便祕和痔瘡。
7、不厭粗
粗加工的食品因保持了較多的營養成分和纖維素而對痔瘡病人有利,如果長期以精製食品爲主,糖類及蛋白質被小腸完全吸收,大腸內積存少量食物殘渣,蠕動緩慢,水分被過度吸收,就容易使糞便乾燥,引起便祕。
8、治療原發病
對患有全身性慢性疾病的病人,應注意營養的補充和原發病的治療,以便減少痔瘡的發生。
9、注意補充營養
一些有症狀的內、外痔病人,由於長期慢性出血或疼痛可造成心理緊張、食慾減退,臨牀上應給予注意。在積極治療痔瘡的同時,應注意補充營養,防止貧血及營養不良的發生。對一些出血量較大且持續時間較長的病人,甚至可給予適當的靜脈營養補充。