雙米銀耳養胃粥的做法
食材：大米50克，小米50克，銀耳5克，冰糖適量。
做法：
1.大米、小米洗淨，浸泡20分鐘；銀耳用冷水泡發，摘除根部連結部分後洗淨。
2.鍋置火上，加適量水，放入大米、小米，置大火上煮沸，改小火再煮10分鐘，再加入銀耳同煮至米粒軟爛。
3.加入冰糖調味，煮到冰糖融化，拌勻即可。
食材的功效
1.大米：具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
2.小米：具有健脾和胃、促進食慾、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。
3.銀耳：具有補血補氣補腦、健脾開胃、滋陰潤燥和美容養顏的功效。
4.雙米銀耳粥：此粥具有健脾養胃、補中益氣、消食化積、滋陰潤燥、養心安神、美容養顏的功效。
