參芪鴨條
材料：淨鴨1只，黨蔘、黃芪各20克，陳皮1克，豬瘦肉100克。
調料：醬油、料酒、清湯、鹽、味精、食用油各適量，蔥段20克，薑片10克。
做法：1、將黨蔘、黃芪洗淨切成片，陳皮洗淨切絲，鴨肉用醬油抹勻，入油鍋炸至金黃色，盛入砂鍋中，豬肉切塊，下沸水稍氽，撈出洗淨，放入砂鍋中。
2、加入其他材料和調料後煮沸，煮至鴨肉爛熟，用紗布濾淨原湯備用。
3、將鴨子拆去大骨、斬成塊，放入碗內擺好，注入原湯即可。
功效：黃芪和黨蔘都有補氣的功效，鴨肉營養豐富，本品可有效緩解四肢無力，經期疲勞的症狀。
菠蘿烤鴨
材料：掛爐鴨1只，菠蘿1個。
調料：鹽、醬油、醋、芥末、香油各適量。
做法：1、用芥末、醬油、醋、鹽、香油兌成味汁。
2、把烤鴨剁成方塊，放入盤內，菠蘿切成塊。
3、菠蘿塊圍在鴨子周圍，再將兌好的汁澆在鴨子上即成。
功效：菠蘿含有豐富人體所需的維生素，鴨肉可以爲人體提供豐富的營養，本品可改善經期食慾不振、經期疲勞等症狀。
莧菜肉片湯
材料：莧菜200克，豬肉100克。
調料：味精、鹽各適量，薑片5克。
做法：1、將莧菜去掉黃葉，用清水洗淨，豬肉洗淨切片。
2、鍋中放適量清水，下入肉片，煮10分鐘。
3、將莧菜、薑片、鹽、味精下入鍋中，拌勻煮沸即可。
功效：莧菜是貧血患者、倦怠氣短者的理想食品，豬肉有很好的滋補作用，本品可降低子宮產生疾病的機率。
雙瓜豬骨湯
材料：西瓜塊、冬瓜塊各150克，豬骨200克，茯苓20克，蜜棗5顆。
調料：鹽適量。
做法：1、豬骨斬塊入沸水中氽去血水。
2、將適量的清水放入瓦煲內，用大火煮沸後加入茯苓及西瓜塊、冬瓜塊、豬骨、蜜棗。
3、用大火煲沸後改用小火煲3個小時，加鹽調味即可。
功效：豬骨有益力氣，補虛弱，強筋骨的功效，冬瓜和西瓜可爲機體補充豐富的維生素，本品可改善體虛，緩解經期疲勞。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
