胃食管反流的病因
1.肥胖：肥胖和胃食管反流病的關係還不清楚，肥胖病人是否更易患食管裂孔疝亦無定論。有關肥胖與食管裂孔疝、食管炎、胃排空和pH監測等因素之間的關係有很多研究。
有醫學專家認爲肥胖反流者食管胃之間的平均壓力梯度，較之無反流的瘦人明顯爲大；胖人的食管通過時間延長，增加了食管黏膜的酸接觸時間。
2.飲酒：飲酒可抑制食管的酸清除能力，損害食管運動功能，降低TLESR壓力。
酒精降低清除食管內酸的功能，減少腮腺的唾液分泌量，均有加重GERD的作用。酒精能引起正常健康青年志願者的胃食管反流。其他的證據也證明飲酒有增加胃食管反流的危險，均由於酒精降低TLESR壓力和降低食管的酸清除能力。
3.吸菸：吸菸可致食管酸清除時間延長，此爲唾液分泌量減少之故。
即使無反流症狀，吸菸者的酸清除時間比非吸菸者也延長50%；吸菸者唾液中的HCO-3含量僅爲同等年齡的非吸菸者的60%。吸菸者唾液分泌減少是抗膽鹼能作用所致，如同病人應用了抗膽鹼能藥物而唾液減少一樣。
胃食管反流的保健方法
1.不飽食
在短時間內吃進胃裏的食物過多，胃體積增大，胃內壓力增高，胃內容物就容易反流到食管腔內引起燒心。胃疝入食管裂孔之上便有胃脹或痛的感覺。少量多餐、睡前不要進食過多食物，進餐後2～3小時一旦感到餓，可再少吃一點食物。
2.慢進餐
要細嚼慢嚥，一可控制食量，二可減少粗糙的食物擦傷食管黏膜，完整的食管黏膜不易受胃酸刺激而感燒心。
3.通便
保持大便通暢對食道裂孔疝患者來說是件十分重要的事，若2～3天或更長時間解便者，一定要進行通便治療。
4.餐後避免彎腰
這是減少胃食管反流很重要的措施，當不能避免彎腰時，就要控制食量。
5.禁菸酒、濃茶、咖啡。
