紅棗芡實糯米養胃粥的做法
食材:紅棗5-8顆,芡實20克,糯米200克,水適量,白糖適量。
做法:
1.紅棗去核,洗淨備用;芡實放入清水泡發,沖洗乾淨;糯米泡發洗淨。
2.鍋置火上,注水後,放入糯米用大火煮至米粒開花。
3.放入芡實、紅棗,改用小火煮至粥成,放入白糖調味即可。
食材的功效
1.紅棗:具有補血養肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。
2.芡實:具有健脾益胃、補中益氣、養心安神、強筋骨、止瀉和利水消腫的功效。
3.糯米:具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
4.紅棗芡實糯米粥:此粥具有健脾和胃、補中益氣、補血安神、利水祛溼的功效。