月子裏，產婦的飲食對奶水的分泌及質量影響很大。如果新媽咪因奶水不充足而心裏着急時，不妨試試以下幾款增乳菜餚，一定不要輕言放棄呦！
豬蹄酸菜煲
原料：
豬蹄1只、川酸菜、花生及調味料適量。
製作：
先將豬蹄斬開，放入開水中汆燙5分鐘，撈出瀝乾水分;在煲中加冷水和各種原料，大火煮30分鐘，改小火慢熬1小時，最後加鹽調味。
小提示！
花生與豬蹄都是補血和通乳的好食物，加一些川酸菜，會使這道菜的味道鮮美異常，有助於提高產婦的食慾。
烏雞白鳳湯
原料：
新鮮烏雞1只，白鳳尾菇50克，黃酒、蔥段、薑片、鹽、味精各適量。
製作：
先將烏雞洗淨;鍋裏倒入清水，加入薑片煮沸，放入烏雞、黃酒、蔥段，以小火燜煮至熟;在雞湯中放入白鳳尾菇、味精、鹽，調味後煮3分鐘離火。
小提示！
烏雞具有滋補肝腎的作用，長期食用可以生津養血，養益精髓，特別是對產後增加奶水有益。
雞蛋黃花湯
原料：
雞蛋1個，黃花10克，白菜心10克，海帶5克，高湯350克，澱粉、鹽、味精各適量。
製作：
雞蛋打散，攪拌均勻;黃花擇淨後切段，海帶和木耳泡發、洗淨;鍋里加高湯燒開，放入鹽及海帶、黃花菜、木耳、白菜心，燒開後撒入雞蛋;放澱粉勾芡，加入味精即成。
小提示！
這道湯可以幫助產婦滋補養血，養肝明目，生津下乳，月子裏可以經常食用。
鯉魚催乳粥
原料：
活鯉魚500克，粳米或小米100克，鹽少許。
製作：
先將鮮活鯉魚洗淨、除去內臟、切成小塊，與粳米或小米一起熬煮，待粥熟後稍稍放一點兒鹽調味即成。
小提示！
鯉魚富含蛋白質，並有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效，既能幫助產婦補身體，還能夠催乳。
豬骨蓮藕催乳湯
原料：
新鮮豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，蓮藕100克，醬油少許。
做法：
洗淨豬骨，用沸水汆燙一下撈出;蓮藕洗淨、切成薄片;鍋里加上清水，放入豬骨熬煮1-2個小時;放入蓮藕片，直至熬成一小碗豬骨湯，加入少許醬油即成。
小提示！
豬骨具有補氣、補血、生乳的作用，加上蓮藕後催乳作用更加顯著。
