現在絕大多數人都喜歡養生，各種養生藥品，養生節目也是層出不窮， 紅棗、桂圓、銀耳，這三樣東西聽了就知道是不錯的補品。紅棗是非常好的補血良品，桂圓則是安神定志的佳藥，銀耳作爲一味中藥材，也有很好的療效。如果把三者聚集到一塊放到水裏熬成粥，效果會怎樣呢？那麼今天我們就來談談紅棗桂圓銀耳湯的功效。
銀耳桂圓紅棗湯其實是大家都能夠食用的，它對人體非常的有好處，只要我們不是每天每頓都吃，就沒有問題，因爲不管是什麼營養聖品，只要吃得過量，都是會對身體不好的，所以說，凡事都要適量。雖然紅棗只是小小的一顆，但是其實它的功效是很強的，而且總所周知，紅棗能補氣養血，是很好的營養品。脾胃虛弱，腹瀉跟倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，能補中益氣，達到增加食慾，止瀉的功效。紅棗可以增強人體免疫力，紅棗具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。紅棗爲補養佳品，藥膳中加入紅棗補養身體，滋潤氣血。紅棗還可以增強肌力，和增加體重的作用。
而銀耳則具有良好的滋養補益作用。銀耳的營養成分相當豐富，在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等等的症狀。還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜，含有人體必須的營養。桂圓能補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。同時呢桂圓適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用，還適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者。它不但適宜年老氣血不足、產後婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者，還對子宮癌細胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些桂圓有利健康。
以上就是紅棗桂圓銀耳湯的功效，綜上可知，銀耳能滋陰潤燥，紅棗健脾益氣，桂圓健脾養氣血，所以一起熬出來的湯可謂是有很好的滋補氣血的功效。聽了上邊的講述您是不是有點按耐不住想去嘗試一下呢？有興趣的朋友可以上網瞭解一下紅棗桂圓銀耳湯的做法以及需要注意的地方。從而學會做一道營養美味的補品。
